四、番茄菠菜黃芪湯 食材:番茄200克,菠菜200克,黃芪50克 調味料:鹽 做法: 1、番茄洗淨,沸水汆燙去皮,切瓣,菠菜洗淨沸水汆燙,切段備用;
2、鍋加水,放黃芪,煮沸,放番茄,再次煮沸,放菠菜,煮開後加鹽調味即可。 食療功效:本湯中有豐富的類胡蘿蔔素,具有降低血脂的功效。 血脂高飲食原則 1、應多吃魚 尤其是深海魚類,它們脂肪含量低,而且富含不飽和脂肪酸,能降低血清膽固醇,建議每週進食2次以上。少吃高脂肪食物,如肥肉、臘腸臘肉、黃油、奶油等。 2、膽固醇低的食物 如:谷薯類、蔬菜、豆類、水果,它們所含的植物固醇有抑制膽固醇的作用。少進食高膽固醇的食物,如:動物內臟、人造黃油、奶油點心、魚子、魷魚、蛋黃等。
3、多吃蔬菜和水果 蔬菜保證每天攝入400-500克,它們能降低血脂,促進膽固醇的排泄。可選用降脂食物,如:洋蔥、大蒜、山楂、香菇、蘑菇、木耳、銀耳、海帶、芹菜等。 總結:通過本文我們知道高血脂在我們身邊是普遍存在的,它和常吃油膩食物有一定的關係。我們可以通過食療的方法來緩解高血脂的症狀。可以通過吃紅酒泡洋蔥,黑木耳豆腐湯,首烏黑豆烏雞,番茄菠菜黃芪湯來治療和緩解高血脂的症狀哦。
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