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作為家禽，鴨子的存在感似乎一直都比雞要低很多。 但其實，鴨肉的口感並不比雞差，營養上也很優秀，特別是它的脂肪酸組成，甚至可以媲美橄欖油，常吃不僅有益於心血管健康，還能輔助預防癌症！
常吃鴨肉好處多 進補不能少
1輔助控糖
每百克鴨肉中約含有4.7毫克的煙酸。 煙酸是B族維生素的一種，它被譽為「天然胰島素啟動劑」，可以促使胰島素高效運作，達到更好的控糖降糖效果，從而維持體內血糖水平的穩定。藥神網 壯陽藥 韓國奇力片 雙效犀利士 英國威馬 泰國馬力丸 美國黑金 犀利士 clalis
2增強免疫
鴨肉中的蛋白質含量在15%~16%左右，高於豬肉。 蛋白質是合成體內抗體的主要原材料，攝入充足的蛋白質，對於提升細胞的修復能力、抵抗病菌入侵等有著重要作用。
3養胃護腸
鴨肉歸脾、胃、肺、腎經，有一定的養胃功效。 而且鴨肉的肉質相對比較細膩，容易被消化吸收，因而非常適合中老年人食用。 4清火潤燥
氣候乾燥，再加上進補不當等問題，人很容易出現內熱，導致上火。 而鴨子性涼，中醫認為它能滋五臟之陰、清虛勞之熱，有較好的清熱潤燥功效，相比之下，豬牛羊等肉類就稍遜一籌。
5護心臟
鴨肉中的脂肪酸熔點低，易於消化。 所含B族維生素和維生素E較其它肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經炎和多種炎症，還能抗衰老。
鴨肉中含有較為豐富的煙酸，它是構成人體內兩種重要輔酶的成分之一，對心肌梗死等心臟疾病患者有保護作用。
不同搭配，滋補翻倍
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