食療方一直比較受歡迎,補肝益腎也不例外,都可以通過食療方來解決,下面就來仔細說說。 春季補肝益腎食療 槐花芝麻餅 原料 槐花200克,嫩豆腐100克,干淀粉30克,芝麻粉50克,生薑末10克,植物油500毫升,精鹽、味精各適量。 制法 1.將槐花加精鹽、味精醃片刻。 2.嫩豆腐切成末放在槐花瓣中,加生薑末和乾澱粉拌勻。 3.然後就可以把它們揉成一個個的小團子,滾上一層芝麻粉,再按成圓餅,放在油鍋中煎炸即成。 功效 補益肝腎,滋陰潤燥。 豌豆苗豆腐湯 原料 豆腐250克、豌豆苗50克,醬油、芝麻醬、花椒油、紅油、麻油、雞精、白糖、精鹽各適量。
制法 將豆腐切成小碎塊,與豌豆苗一道入鍋,加入調料即成。 功效 護肝開胃,健脾補氣。 除了上面說的這幾種補肝益腎效果很好的食療方,其實生活中還有一些食療方同樣有此功效。 補肝益腎食療 冬蟲夏草淮山藥鴨湯 材料 蟲草15克,淮山藥20克,鴨一隻。
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