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秋季中醫食療:素食養陰平陽但要注意這八忌!

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钱玉玉 发表于 2021-10-24 17:05:37 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
 
由熱漸涼,進入了陽消陰長的過渡階段。 中認為,人體陰陽偏盛或偏衰均會對身體造成傷害,而常攝素食和諧陰陽,減少的發生。 正如古典《大戴禮記》:食肉葷,勇而悍,陰陽失衡; 食谷素,慧而巧,平陽。 秋屬肺金,酸味收斂補肺,辛味發散瀉肺。 秋季宜收散。 秋季盡量少食羊肉、海鮮以及蔥、姜等葷味之品,多食一些酸味甘潤的果蔬素食。必利吉香港 P必利吉 正品必利吉 必利吉效果 必利吉是什麼 必利吉吃法
中醫的治療原則是虛者補之,虛症病人不宜用補藥,虛症又有陰虛、陽虛、氣虛、血虛之分,對症服藥才能補益身體,否則適得其反,會傷害身體。 保健雖然不像治病樣嚴格區別,起碼應將用膳對象分為偏寒偏熱兩大類。 偏寒者寒喜熱,手足不溫,口淡涎多,大便溏,小便清長,舌質淡脈沉細。 偏熱者,則手足心熱,口幹,口苦,口臭,大便幹結,小便短赤,舌質紅,脈。 若不辨寒熱妄投藥膳,容易火上加油。
性食物無疑是補品中的良劑,它不僅有較高的營養,而且味美可口。 但肉類不易消化吸收,若久吃多吃,對胃腸功能已減退的老年人來說,常常不堪重負,而肉類消化過程中的某些副產品,如過多的脂類、糖類等物質,又往往是心腦血管病、癌症等老年常見病、多發病的病因。 清淡也不是不補,尤其是蔬菜類更不容忽視。 現代營養學觀點認為,新鮮的水果和蔬菜含種維生素和微量元素,是人體必不可少的營養物質。
藥補不如食補,重藥物輕食物是不學的。 殊不知許多食物也是有治療作藥物。 如多吃薺菜可治療高血壓; 多吃蘿蔔可健胃消食,順氣寬胸,化痰止咳; 多吃山藥能補。 日常食胡桃、花生、紅棗、扁豆、藕等也都是進補的佳品。
人民水準的提高,庭有葷腥,餐餐大油膩,這些食物代謝後產生的酸性有毒物質,需及時排出,而節奏的加快,又人排便無甚至便秘。 故養生專近年來提出一種關注負營養的保健新觀念,即重視人體廢物的排出,減少腸毒的滯留與吸收,提倡在進補的同時,亦應重視排便的及時和通暢。
有些人喜歡按口味,專服某一種補品,繼而又多年不變發展成偏食、嗜食,這對是不利的。 因為藥物和食物既有保健治療作用,亦有一定的副作用,久服多服會影響體的營養平衡。 尤其是老年人,不但各臟器功能均有不同程度的減退,需要全面地系統地加以調理,而且不同的季節,對保健藥物和食物也有不同的需求。 因,根據不同情況予以調整是十分必要的,不能恆補不變,一補到底。
物以稀為貴,高貴的傳統食品如燕窩、魚翅之類,其實並無奇特的食療作用,而十分平常的甘薯和洋蔥之類的食品,卻有值得重視的食療價值。 另外,凡食療均有一定的對象和適應症,故應根據需要來確定藥膳,缺,補,切勿憑貴賤來分高低,尤其是老年群體,更應以實用和價格低廉為滋補原則。必利吉香港 P必利吉 正品必利吉 必利吉效果 必利吉是什麼 必利吉吃法

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