秋天愛吃南瓜的，現在看還不晚！ 別忘了告訴家人！

南瓜富含β胡蘿蔔素，是很好的氧自由基“剋星”。

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日常飲食中攝入足量的β-胡蘿蔔素可減少患上兩種慢性疾病即心臟病和癌症的危險。

可緩解

南瓜中的多種維生素和水溶性膳食纖維，能促進腸胃蠕動，説明消化。 而其所含有的果膠也是很好的“腸道潤滑劑”，可以保護胃腸道粘膜，修復潰瘍，適合有慢性胃炎、胃潰瘍的患者。

可預防感冒

南瓜多糖活性物質和大量的維生素C，能夠提高機體免疫力，幫助人體抵禦流行性病毒引發的感冒。