這些食物偶爾吃可以,但不能做主食食用,老年人的主食如何選擇,是需要格外重視的。
03 稀粥
稀粥,它前段時間才被張文宏醫生點名過,說要少喝,原因想必大家也很清楚:
確實是沒什麼營養,無論是做早餐還是中晚餐,吃了占肚,其他有營養的食物反而吃不下了,而且極易飆升血糖。
此外,白粥沒什麼味就喜歡搭配鹹菜、鹹魚,和白粥一起吃,這樣的早餐不僅沒營養,鈉攝入量還妥妥超標!
九大優質主食推薦
因為年紀大了,體內的營養素缺失,若是平時還不吃主食,反而加重身體的負擔,所以建議老人適當增加主食量,保持一個微胖,不要太胖,也不瘦的狀態,有助於壽命的延長。 下面小編為大家推薦9款優質主食,讓您健康吃好每一天。
第9名 甜玉米
人體所必須的營養成分,玉米基本上都有。 它不僅食物纖維豐富,其中所含的卵磷脂還可以保護大腦,減少膽固醇,保護肝臟的效果。
食用建議:煮玉米、烤玉米、玉米粒沙拉、玉米碴粥都是不錯的選擇
第8名 紫薯/紅薯
紫薯、红薯这类薯类,膳食纤维丰富,体积大饱腹感强,而且味道香甜,价格也便宜,并且其含有丰富的钾元素和钙质,可以降血压、抗氧化等。
另外紫薯中还含有硒元素和花色苷,抗癌,抗氧化作用也很优秀。
第7名
基本上所有人都把山药和芋头用来做菜吃,煎炒炖煮都有它们的身影。其实他们的碳水化合物含量并不低,很适合用来当做主食,并且热量不高,饱腹感强。
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