以菊花而言

其實，硫磺薰制是一種簡便有效的處理中藥材的方式，它可以在一定程度上防止藥材長蟲、發黴，從而減輕存儲不當對藥材藥效的影響。日本藤素官網 日本藤素藥局 日本藤素屈臣氏 日本藤素推薦  日本藤素種類 japan tengsu

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以菊花而言，硫磺薰制可以去掉其表面的蠟質，使菊花快速乾燥，節省時間和成本，並且熏過的菊花又大又白，十分漂亮。

雖然硫磺薰制的方法一直在使用，但對於使用範圍和硫磺使用量都有規定。日本藤素效果 日本藤素藥效 日本藤素作用 日本藤素吃法 日本藤素療程 日本藤素用法

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近年來，不良商販一味追求藥材的賣相及延長存儲時間，使用大量硫磺來熏制中藥材。
過度熏制的藥材不僅色澤鮮豔好看，由於熏制過程中需用到水，還能使藥材增重。
這種過度熏制的菊花對人體健康有一定損害，對肝腎功能也有不良影響，大家在購買時需謹慎鑒別：

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一般來說，未熏硫的菊花只有淡淡的清香味道，而被硫磺薰過的菊花則有刺鼻的酸味，甚至還能夠聞到嗆鼻的硫磺味。
而且，沒有被硫磺薰過的菊花質地相對鬆軟、順滑，而被熏過的則質地偏幹、偏硬，捏起來手感不同。