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山楂
山楂酸甜可口，令人回味無窮。 然而，它的酸性物質卻是一把雙刃劍。 適量食用，可以健脾開胃，消食化積;但過量攝入，卻可能刺激胃酸分泌，加重胃的負擔，對胃黏膜造成損傷。 因此，在品味山楂的酸甜滋味時，切記要控制攝入量，以免傷胃。
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紅蘿蔔
這一蔬菜界的“小人參”，營養價值極高，被譽為“東方小人參”。 然而，對於胃而言，它也有其不利的一面。 紅蘿蔔中含有較多的纖維素，過量食用可能增加胃的消化負擔，尤其是對於胃功能較弱的人來說，更容易引發胃痛、胃脹等不適癥狀。 因此，在食用紅蘿蔔時，要根據自身情況適量搭配，不可貪多 3
辣椒
這一辛辣之物，刺激著味蕾的同時也考驗著胃的承受力。 過量攝入易使胃黏膜受損，引發胃痛、胃酸過多等癥狀。 因此，在享受辣椒帶來的熱烈口感時，定要適度，避免讓胃承受不必要的痛苦。 1
南瓜
南瓜作為一種常見的蔬菜，不僅味道甜美，而且富含豐富的營養物質。 它含有大量的果膠，這種物質可以保護胃黏膜，減少胃酸的刺激，從而緩解胃痛、胃酸過多等問題。 同時，南瓜還含有豐富的胡蘿蔔素和維生素C，這些物質有助於增強胃黏膜的抵抗力，預防胃潰瘍等疾病的發生。 2
黃豆
黃豆作為一種優質的植物蛋白來源，也是胃不好的人的理想選擇。 黃豆含有豐富的蛋白質和氨基酸，這些物質有助於修復受損的胃黏膜，促進胃的再生和恢復 此外，黃豆還含有大量的不飽和脂肪酸和膳食纖維，這些物質有助於改善胃腸道的蠕動，促進消化，緩解胃脹、便秘等問題。
因此，胃不好的人在日常飲食中應該多吃南瓜和黃豆。 可以將南瓜做成南瓜粥、南瓜餅等美味佳餚，黃豆則可以做成豆漿、豆腐等營養豐富的食品。
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