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[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]絲瓜素有「瓜果藥材」和「植物海蜇」的美稱，可以平衡機體功能，不僅能清除一整個冬天積攢的內熱，還對春天陽氣的升發有一定的益處。 [color=rgba(0, 0, 0, 0.9)].......................................................................... 瓜中之王，味道也鮮[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]《本草備要》記載：「絲瓜甘平，涼血解毒，除風化痰，通經絡，行血脈，消浮腫，稀痘瘡」。。 [color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]........................................................................... 01
輔助控糖
[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]絲瓜中含有植物勝肽，是一種天然的植物類胰島素，能夠輔助降低血糖，延緩餐后血糖的上升速度，從而降低對胰島素的需要量，以維持血糖水準。 [color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]........................................................................... 02
清熱化痰
從中醫角度而言，絲瓜味甘性涼，主要入肝經的和胃經，具有消熱化痰的功效。
[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]對於經常出現咳嗽、咽喉有痰或是咽喉不適等癥狀的人，多用絲瓜煲湯煮水或是煮粥，有很好的緩解作用。 [color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]........................................................................... 03
排毒護肝
[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]絲瓜中含大量維生素C，能清除體內囤積過多的毒素及多種有害物質，提高免疫細胞活性，説明肝臟解毒，還具有預防動脈硬化的作用。 [color=rgba(0, 0, 0, 0.9)] ...........................................................................
預防便秘
隨著年齡的增長，人們的消化能力會逐漸減弱，便秘的問題隨之而來。 絲瓜中含有大量的膳食纖維，能促進腸道蠕動，促進營養物質的吸收和垃圾物質的外排。[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]另外，絲瓜黏液的主要成分是多糖，能加快人體排出毒素，可以保護腸胃、促進消化、在一定程度上預防便秘。
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