三、食物中毒事故處理辦法 1.催吐
對中毒不久而無明顯嘔吐者，可先用手指、筷子等刺激其舌根部的方法催吐，或讓中毒者大量飲用水開水並反復自行催吐，以減少毒素的吸收。
如果你已經經過了大量的溫水進行催吐了，當吐出來的嘔吐物已經變得比較乾淨的時候，還可以喝上一點牛奶以保護胃粘膜。如果嘔吐物出現了帶血絲的現象，就是在暗示我們可能出現了消化道或咽部出血，應暫時停止催吐。
2、導瀉
如果病人吃下去的中毒食物時間較長（如超過兩小時），而且精神較好，可採用服用瀉藥的方式，促使有毒食物排出體外。用大黃、番瀉葉煎服或用開水沖服，都能達到導瀉的目的。
3、解毒
如果是因為吃了變質的魚、蝦、蟹等引起的食物中毒，可取食醋100毫升，加水200毫升，稀釋後一次服下。此外，還可採用紫蘇30克、生甘草10克一次煎服。
若是誤食了變質的防腐劑或飲料，最好的急救方法是用鮮牛奶或其他含蛋白質的飲料灌服。
在食物中毒後，我們不要驚慌，要及時的去醫院，向醫生報告情況，說明是吃什麼中毒的，這樣醫生可以根據食物來進行檢測，這樣可以知道患者是中什麼毒，這樣醫生可以方便治療！這樣的建議希望廣大的讀者可以用到喲！
4.保留食物樣本
因為確定食物中毒的來源是特別重要的，因此，一旦發生在食物中毒之後，一定要保存好相關的食物中毒樣本，以便於提供給醫生做更詳細的檢測，如果身邊沒有食物樣本的時候，也可以保存病人的嘔吐物和排泄物，以方便醫師確診和治療。
當然，這種緊急處理只是為治療急性食物中毒爭取時間，在緊急處理後，患者應該馬上進入醫院進行治療。同時注意保留導致中毒的食物，以便醫生確定中毒物質。
5.當患者出現有嘔吐、腹瀉、舌苔和肢體麻木、運動障礙等食物中毒的典型症狀時
（1）。為防止嘔吐物阻塞呼吸道而引起窒息，應讓病人側臥，方便吐出。
（2）。在嘔吐中，不要讓病人喝水或吃食物，但在嘔吐停止後馬上補充水分。
（3）。留取嘔吐物和大便樣本，給醫生康藥本鋪 春藥 壯陽藥 持久液 增大丸 西 力士 偉哥樂威壯 必利 吉必利勁
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（4）。如腹痛劇烈，可取仰睡姿勢並將雙膝變曲，有助於緩解腹肌緊張。
（5）。腹部蓋毯子保暖，有助於血液循環。
6.當出現臉色發青、冒冷汗、脈搏虛弱時，要馬上送醫院，謹防休克症狀
一般來說，進食短時間內即出現症狀，往往是重症中毒。小孩和老人敏感性高，要盡快治療。食物中毒引起中毒性休克，會危及生命。
四、可以解毒的家常蔬菜有哪些 白蘿蔔
白蘿蔔味辛甘，加適量紅糖含並煎取汁，分次飲用，具有保肝排毒等功能，可以解蘑菇中毒。
白菜
取高麗菜、白蘿蔔各1500克，用水洗淨，搗爛取汁，加少量融化了的紅糖調味，當作飲料頻頻飲用，可解木薯中毒，減輕對肝臟功能的損害，有利於毒素的排泄。
蛋
一旦誤服了汞或含汞的農藥，引起了汞中毒，可取數個雞蛋中的蛋白飲用。
冬瓜
冬瓜性味甘寒，無斃，如誤食河豚中毒或煤氣引起中斃時，將鮮冬瓜去皮，用冷水洗淨，搗取冬瓜汁後頻頻飲用，能促進毒素的排除。
蘿蔔
由於胡蘿蔔素能轉化為維生素A和果膠，果膠這種物質可以與汞結含，能有效降低血中汞離子的濃度，遇液態偉哥 雙效偉哥 一想就硬 華佗神丹 三體牛鞭 保羅V8 印度學名藥 cenforce
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30上誤服汞劑，或從事接觸汞作業的人員，常食胡蘿蔔有助於排除汞的不良作用。
韭菜
將韭菜搗爛，取汁服用，即可解食物中毒。
太蒜
將大蒜去皮，置於沙鍋中，密封，以文火燒黑研末，1次3瓣，1日3次，飯前用水服，可解食物中毒。
生萎
食物中毒患者，可將乾薑或鮮薑4片，紫蘇20克，加水1碗半煎至1碗，分3次服完，有療效。旅遊時誤食有毒野生食物時，立即吃些薑，能起緩解作用。
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