做法 1、早餐腸切厚片鋪在碗底(這個碗中等尺寸即可,碗底差不多10CM左右)。 2、然後打上雞蛋鋪在腸上面 台灣享硬瑪卡官網。 3、擠上番茄沙司,稍微多一點也沒關係。 4、鋪滿乳酪(或者2~3片早餐芝士片也可以)。 5、放入微波爐中,首 先中火3分鐘,然後轉最小火3~4分鐘。 OK後拿軟矽膠鏟或者勺子沿邊緣挖出來放在盤子上。 小訣竅 1、香腸:我選擇 的是脆皮腸,味道比較淡。 如果選擇的臘腸是那種很鹹的,就要注意用量了,而且番茄沙司也要相對的減量哦。 2、番茄沙司的量:雞蛋沒有 加鹽、乳酪的味道本身也很淡,所以用了比較多的番茄沙司,請自己平衡味道。 用純番茄醬可以嗎? 太酸了不建議只用純番茄醬。 但是可以用披薩醬。 ? 3、乳酪是披薩常用的可以拉絲的軟質乳酪,味道很淡。 這裡可以用早餐芝士片代替,各種口味的都行,我個人比較偏愛的是黃色的乳酪片,特別是車達口味的,不過車達會比普通的略微鹹一點。 4、微波的火力:中火
是指最中間那檔火,先微波一下是為了快一點。 然後轉最低火,因為怕雞蛋會爆炸。 理論上來說用高火做也可以,不過有爆炸的危險,如果用高火簡易把雞蛋打散,而且隨時觀察。 5、照片上撒了什麼:那是玉米片,因為搭配了玉米片牛奶所以順手撒了點,為了拍照好看哈哈。 7、吃的時候建議再來一片烤的金黃酥脆的吐司或者法棍,或者其他主食。 再搭配拿鐵咖啡、純牛奶、早餐紅茶都很好哟! 三、給你推薦幾款營養早餐粥
皮蛋青菜粥 原料:皮蛋、青菜(雞毛菜)、大米。 配料:姜、鹽。 做法: 1.薑洗净切片; 青菜洗凈,去莖留葉,將菜葉切成條狀; 大米洗乾淨; 皮蛋煮熟剝殼,切成丁。 2.鍋內加入適量的水燒開,放入大米和薑片,煮至大 米開花。 再加入皮蛋和盐继续煲十五分钟,最后加入青菜煲熟即可。 皮蛋虽然好吃,但毕竟是腌制的食品,还是不宜多吃。皮蛋的营养成份与一般的蛋差不多。
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