補腎的食物有哪些補腎食譜大全

一、女人吃7種食物補腎效果好

　　補腎食譜一、杞地山藥粥

　　材質：生地黃20克，山藥、杞果各50公克，米100公克。

　　做法：將生地黃切碎，山藥搗碎，和杞果、米共放鍋內加水適量煮粥，代早餐食，每日1次。

　　功效：此法適用於偏腎陰虛的腎虛腰痛。

　　補腎食譜二、茴香燉豬腰

　　材料：小茴香20克，豬腰1對，蔥、薑、鹽、酒各適量。

　　做法：

　　1.先將豬腰(即豬腎)

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洗淨後，在凹處剖一口子，將茴香、鹽裝入豬腰剖口內。

　　2.白線縫合剖口後，放入鍋內，加蔥、薑、酒、清水適量，以小火燉煮後食用。

　　功效：此法適用於偏腎陽虛的腎虛腰痛。

　　補腎食譜三、黑豆骨湯

　　材料：黑豆300公克，豬骨頭500公克，精鹽、雞精、胡椒粉、芝麻香油均適量。

　　做法：

　　1.把骨頭洗淨備用，提前浸泡黑豆。

　　2.把洗淨的骨頭，放在熱水里焯一下，去掉血腥味，撈出備用。

　　3.把過了水的骨頭放進溫開水的砂鍋裡，大火燒開後改小火，燉2個半小時。

　　4.兩個半小時後把泡髮好的黑豆倒進濃濃的骨頭湯裡，大火燒開後改小火慢慢燉煮半小時。

　　5.然後調進適量精鹽，煮4分鐘左右，放點雞精、胡椒粉，即可關火。

　　功效：補血安神，明目健脾，中醫認為“五色食物補五臟”，黑色入腎。

　　補腎食

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譜四、蓮子雞丁

　　材料：淨雞脯250克，蓮子60克，香菇10克，火腿肉10克，蛋白、澱粉、調味適量。

　　做法：

　　1.將雞脯肉切丁，用蛋白、澱粉拌勻。

　　2.香菇泡軟，同火腿肉切成小菱形塊，蓮子去心，蒸熟備用。

　　3.先將雞丁在油鍋中煸至七成熟，瀝去油，加入蓮子、香菇、火腿及適量調味品，翻炒幾下出鍋即成。

　　功效：健脾補腎，養心強身。

　　補腎食譜五、黑豆海帶牛尾湯

　　材質：牛尾、海帶、黑豆、桂圓、蔥、薑、鹽、紹酒皆適量。

　　做法：

　　1.將牛尾

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洗乾淨，放入鍋內，汆燙水，撈去血末，然後撈出乾淨的牛尾。

　　2.海帶洗乾淨切成菱形塊，黑豆提前用清水浸泡半天。

　　3.鍋中燒開水，放入牛尾、蔥薑，開鍋後撇去浮沫再加入紹酒，煮到有香味時放入黑豆。

　　4.約一個半小時​​後，加入海帶塊，最後略煮一會兒，放入桂圓肉，肉爛後加點鹽調味即可出鍋。

　　功效：補腎健脾、抗老化。