食療，是中國人預防疾病的最好方式。 特別是在廣東地區，人們
台灣享硬瑪卡官網喜歡煲湯來進行食補。 許多食材都可以成為煲湯的原材料，各種不同的食材組合在一起，對人體養生有著獨特的功效。 其中，椰子栗子煲雞腳湯，也是一種常見的組合。 那麼到底椰子栗子雞腳湯有什麼功效呢？ 又應該怎麼熬制呢？ 接下來我們來瞭解一下。
首先簡單介紹一下這幾樣
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食材各自的功效。 （1）椰子肉清潤，滋補，夏季食用能消暑解渴，秋冬食用則能補氣補虛。 （2）雞腳多皮多筋，膠質充足，具有美容養顏的功效。 （3）栗子營養成分異常豐富，維生素c含量高，甚至高於常見的水果、蔬菜，中醫還認為，栗子還有補腎益氣、
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強身健體的藥用價值。 可見，這幾種營養豐富的食材組合起來熬製成湯，這個湯具有美容養顏、補氣益血、強身補腎的作用，是非常好的養生食譜。
那麼，這個湯又應該怎麼熬制呢？ 其實方法非常簡單
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，只需遵循以下步驟：
（1）首先，把栗子和雞腳洗净、椰子取
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肉備用，並準備適度比例的紅棗洗净。
（2）再把雞腳汆水，椰子肉切成條狀。
（3）水倒入鍋中煮沸，將全部材料倒入
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鍋中，大火把水煮開，然後關小火熬制兩個半小時，加入少量食鹽即可飲用。
椰子栗子煲雞腳湯春夏飲用可消暑解渴，益氣養神
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; 秋冬飲用可健脾益肺，補氣暖身，是非常好的食療養生食材。 中國人自古以來就喜以食療養生，以食材入葯。 生活中，從食補的角度進行養生也是許多人的不二選擇。 俗話說，病從口入，那麼，從「口」預防疾病，食療養生，沒有藥物刺激的副作用，何樂而不為呢？
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現在人們都是很在乎養生的，所以食物的追求也不再是味道而更注重營養價值的。 很多人都是喜歡吃椰子煲雞腳的，就是因為這種食物不僅味道好而且營養價值高。 可是卻有很多人不知道椰子煲雞腳的具體做法到底是什麼，所以無法吃到這個美味的菜餚。椰子煲雞腳的具體做法是什麼？
椰子煲雞腳受到歡迎就是因為它營養價值高且味道好，它是屬於一種相當清甜的湯水。 因為這道菜品里是包括了椰子的甜和雞肉的香，所以它含有的營養價值十分高。 而椰子煲雞腳其實特別適合女性來吃，因為它可以起到美容養顏的效果，另外椰子煲雞腳也可以起到補腎健腦、補充氣血等等效果的。
而椰子煲雞腳的具體做法也是很簡單的，首先準備兩個椰子。 然後用刀尖順著椰子上面的小圓斑地方開一個大小適中的小洞。 然後將椰子里的椰子汁倒入一個乾淨的杯子里去。 之後就用鎚子將剩下的椰子殼敲爛取出裡面的肉。 在這個步驟
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的時候是比較困難的，所以我們可以慢慢來。 將已經取出的椰子肉切成大小一樣的小塊，另外將雞腳洗乾淨以後放到沙煲里。
然後將雞腎和雞肝放到盆裡洗乾淨然後用鹽水泡，最後剩下的雞肉就用一些小材料醃制十分鐘左右。 然後在沙煲裡放入已經切好的椰子肉，加水只要沒過椰子肉就可以。 開始用大火煮開後轉小火煲一個半小時就可以了。
溫馨提示：其實椰子煲雞腳的製作方法是很簡單的，人們只是想要先把所需要的椰子和雞腳準備好。 然後按著具體的做法來進行烹製就可以了，椰子煲雞腳之所以這麼受歡迎不僅是因為它味道好而且營養價值更好，這道菜是比較適合女性來吃到，可以起到美顏的效果。
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