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中藥枸杞子的功效是什麼 枸杞泡水的四大神奇效果2 ...
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中藥枸杞子的功效是什麼 枸杞泡水的四大神奇效果2
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wumn
发表于 2024-8-3 10:48:34
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1)枸杞菊花茶
枸杞10克,菊花10克,一起放入杯中,用沸水沖泡5分鐘,即可飲用。
功效:緩解疲勞的效果。 具有平肝潛陽、清肝明目的功效。 適用於長時間勞累、熬夜所致眼睛疲勞者。
(2)枸杞桂圓雞蛋湯
雞蛋1隻,枸杞子10克,桂圓肉1
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0克,冰糖適量。 將枸杞子、桂圓肉洗净,一同放入砂鍋,加適量水,大火煮沸,小火熬煮10-15分鐘。 雞蛋攪拌后成倒入枸杞桂圓湯中,調入適量冰糖即可食用。
功效:能夠益氣補腎,治療一些常見疾病。 具有補腎益氣、滋陰養血的功效。 適用於虛羸瘦弱、失眠、健忘、心悸、怔忡、腰膝酸軟、頭暈目眩、虛勞咳嗽、早衰、貧血等症。
(3)地骨皮粥
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地骨皮30克(鮮者50克),粳米60克,冰糖適量。 將地骨皮洗淨煎湯,去渣留汁。 粳米洗净,加入藥汁和適量水,用小火熬煮成粥,調入冰糖即成。
功效:治療一些咳嗽的疾病,注意合理的飲食方法。 具有養陰清熱的功效,適合用於五心煩熱、肺熱咳嗽等癥狀。四、枸杞的貯存方法有哪些
置陰涼乾燥處,防悶熱,防潮,防蛀。
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晾乾容易保存,普通袋裝的一般為七到八成乾,不宜大量堆積庫存,要經常取出陽光下面晾曬,否則時間久了會粘黏變質。
枸杞子營養豐富,但也是一種難保存的產品。 常由於環境條件的影響,出現生蟲、發黴、變色等現象。 貯存時應注意控制含水量、溫度、空氣中含氧量,防蟲、滅蟲等。 枸杞果烘、曬時需要時間較長,需要消耗能源或受到自然天氣的限制,加工成本提高。
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加工枸杞時可採用鹼浸泡處理方法,即用蘇打浸泡,去除表面的蠟質層,加快水分蒸發。 具體方法是用低濃度蘇打鹼液(1:25)在60攝氏度時浸泡枸杞鮮果1—2分鐘,撈置於匾內用水沖洗,再進行晾乾、曬乾或熾烤至乾。 注意在浸泡過程中操作宜輕柔,避免枸杞的破損。 用本方法加工處理,可節約工時和能源,枸杞果色鮮美。 此法加工時不破壞維生素,氨基酸等營養成分,不影響產品品質,且產品色澤鮮紅,在市場上有競爭力。
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