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肉片冬瓜湯的做法和功效_ 冬瓜具有哪些功效

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wumn 发表于 2024-8-4 10:45:46 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
 
一、肉片冬瓜湯的做法功效肉片冬瓜湯的做法肉片冬瓜湯食材準備
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豬肉半斤,冬瓜適量,蔥10克,味精少許,姜少許,大料,鹽適量。
方法步驟
1、豬肉洗净放入鍋中,加入蔥姜,大
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料煮成肉湯;
2、冬瓜去皮后切成合適大小的塊狀;
3、肉湯熬好後放入冬瓜塊,大火煮
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開后中火煮熟加鹽出鍋即可。
鹹肉片冬瓜湯的做法
肉片冬瓜湯食材準備
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冬瓜1斤,鹹肉150克,姜蒜適量,小紅椒,黃酒少許,小蔥適量。
方法步驟
1、將食材洗净,冬瓜切厚片,鹹肉切片待用;
2、鍋中少許油,放入薑蒜和紅椒爆香,然後下入鹹肉微炒;
3、放入適量黃酒,加入足量的水燒開,然後轉為小火,煮半小時;

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