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扁豆的做法大全 家常扁豆炒肉的做法3
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扁豆的做法大全 家常扁豆炒肉的做法3
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wumn
发表于 2024-8-7 12:44:41
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1.扁豆切丁,用蔥蒜爆炒,加醬油、糖、鹽、蘑菇醬,大米洗净放扁豆炒一下,讓所有米粒都沾上菜汁。
2.把扁豆和大米倒進電鍋,加水,正常煮飯。 37分鐘后,噴香的扁豆焖飯就可以開吃了。
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原料:
扁豆,麵條,蔥,大蒜,醬油,大料,肉末。
做法:
1.扁豆擇去細絲,洗净掰成段。
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蒸10分鐘; 蒸好的麵條抖開; 放兩勺植物油拌勻晾涼。
3.鍋內放油煸香蔥姜大料瓣放入肉末; 肉末煸炒變色。
4.放入扁豆,加入少量的鹽; 烹入醬油,繼續煸炒。
5.放入清水,清水最好剛剛過扁豆改小火焖5分鐘。
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6.開蓋放入麵條
7.麵條放入蓋上鍋蓋,小火焖兩分鐘,放入少許鹽。
8.開蓋將麵條和扁豆攪拌均勻放入拍好的蒜。
9.最後用筷子將麵條和扁豆將蒜攪拌均勻出鍋即可。
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原料:排骨500g,扁豆300g,蒜,薑片,料酒,生抽,老抽,醋,蠔油,冰糖,小蔥。
做法:
1.排骨冷水下锅,放入几片生姜去腥。
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