功 效：含有丰富的维生素C，胡萝卜素，能有效恢复疲劳，对消化不良者也颇有助益。
四、木瓜鲜奶露
材 料：木瓜600g，鮮奶1杯，椰汁半杯，糖200g，玉米粉3湯匙。
做 法：木瓜去核去皮切粒。 用兩
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杯清水加糖煮滾，然後放入木瓜粒，再加入鮮奶、椰汁，用慢火煮滾。 用小半杯水開勻玉米粉，逐步加入奶露中，煮至成稠狀即可。
功 效：常食用木瓜製作的食品可使皮膚光滑。
五、木瓜橘子汁
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材 料：木瓜1個，桔子130g，檸檬50g。
做 法：先將木瓜削皮去籽，洗净后切碎，搗爛取汁備用。 再將桔子和檸檬切開，擠出汁液與木 瓜汁混合，攪勻即成。
功效：飲用本品能使肌膚光滑，
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還有助於消化，潤腸，是老幼皆宜的飲品。
六、木瓜麥片牛奶汁
材 料： 去皮木瓜半個，
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全脂牛奶400毫升、麥片1湯匙、糖酌量。
做 法： 木瓜切粒，與全脂牛奶 攪成汁后，加入即溶麥片，再酌量加入糖。
七、木瓜燉牛排
材 料：木瓜1個，牛排200克，
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蒜末，辣椒少許，蠔油，高湯，米酒適量。
做 法：用鹽、玉蜀黍粉和雞蛋，將
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牛排先腌味4小時，再將牛排切成條狀。 將木瓜切成條狀，先用小火過油。 用蒜末、辣椒將油鍋爆香后，將牛排下鍋，再加入蠔油、高湯和少許米酒。 最後，用太白粉勾芡，再加入木瓜拌炒一下即可。
功 效： 木瓜燉牛排結合蛋白質與維他命。 牛肉性溫，因此和水果一同入菜較能免於燥熱之氣。 牛肉含豐富蛋白質、鈣、磷、鐵和維他命A等，木瓜則有大量的維他命C，兩者一同食用可使營養均衡。
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