3、【特點】
此粥含有豐富的蛋白質、維生素A、B。 B2及鐵、鈣、磷等多種營養，是營養豐富、成甜兼備、菜飯混合、紅白鮮豔、色、昧、營養俱佳的好食品，對兒童生長髮育很有説明。 家長在給嬰兒喂粥時可採取下列方法：嬰兒在斷奶期間，每當躺著或以半坐的姿勢被抱在母親腿上時，用一個消毒過的小湯匙餵，第一次喂的時候，一般只喂幾湯匙，每次只在匙尖放一點粥，粥的混合物必須稀薄，這樣才容易由匙尖向嘴內倒出。
胡蘿蔔的營養成分是很高的，在
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孩子小的時候，多給孩子吃一些胡蘿蔔，不僅可以生著吃，我們也也是可以做給寶寶吃的，寶寶吃的時候，我們需要注意的一定就是要把胡蘿蔔弄的很爛，這樣的話，孩子在吃的時候，就沒有那麼費力了。
四、幾款胡蘿蔔粥的做法
一、胡萝卜牛肉粥的做法
1、大米清洗后用水浸泡；
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2、牛肉剁成肉糜；
3、胡萝卜切小丁；
4、剁好的牛肉馅用油、盐、料酒、白胡椒粉、生抽和葱姜水调味并搅匀；
5、坐锅烧水，水烧开后下入浸泡好的大米，水中滴两滴油，大火煮至沸腾转小火，中间要时常搅动以防米粘锅底；
6、煮至米粒熟透，
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下入胡萝卜丁，继续煮至胡萝卜熟透，粥粘稠；
7、下入调好味的牛肉末，并马上用筷子拨散开；
8、煮至开锅，用盐和白胡椒粉调味，滴几滴香油，撒上葱花关火。
二、胡萝卜地梨粥的做法
1、粳米洗净后放入瓦煲中
2、加入适量的清水
3、胡萝卜洗净后切小粒
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