現在很多人都罹患了膽固醇高的這類疾病,患有這些疾病的患者在飲食方面就需要多加的注意了,肉類以及高蛋白的是食物在攝取的時候就需要控制量。因此有許多患者詢問小編膽固醇高早餐吃什麼?以及膽固醇高患者的飲食注意事項。下面小編給大家整理了一些時候膽固醇高患者吃的早餐。
1、燕麥片,小編說的燕麥片不是那種帶有奶香的即使麥片,而是那種需要加水進行煮製的,那種麥片屬於粗糧而且營養價值也高,最重要的是能在腸道中阻止膽固醇及脂肪的吸收。在日常生活中膽固醇高的患者可以每天用燕麥片代替自己的早餐,然後在搭配上一盒低脂的牛奶。 具有降血清膽固醇的作用,大家吃不慣玉米碴子粥的可以吃玉米,如果覺得一根玉米不夠,還可以在吃一個雜糧饅頭,玉米碴子在超市裡都有散稱的,就是用曬幹的玉米粒兒,打碎的就叫做玉米碴子,含有豐富的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等。 可以自己買那種瓊脂豆腐自己做,這樣可以少放一些調味料做出來的食物就更適合自己食用。 最後再給大家說說,膽固醇高患者的飲食注意事項。膽固醇高的患者在日常生活中最好少吃雞蛋黃、魚子、動物內臟、豬油、奶油等膽固醇含量比較高的食物。還有患者需要戒酒酒喝多了會導致血脂的升高,這對疾病是百害而無一利的。還有含有大量糖分的食物患者也不能多吃,糖分就是膽固醇的源頭,平常一定要多吃一些粗糧。
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