一、貧血的人吃什麼呢
1、烏雞
五級可以補氣養血，對貧血的人比較好，但是也不要吃太多，養陰退虛熱。 烏雞湯甘溫、補虛損，養陰血，大補氣血，對陽虛、氣血兩虧者宜之。 也不能吃太多了，一個月最多兩次。 容易上火者不能長期服用。
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2、紅棗
紅棗是我們比較常見的補血益氣的食物，適當的吃一些可以改善貧血，養胃健脾、補血安神; 又能滋潤心肺、調和營衛、促生津液、通關開竅、助益十二經絡。 對於貧血、面白、氣血不正有很好的調養作用。
3、豬肝
豬肝當中含有的鐵元素非常多，可
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以有效的改善缺鐵性貧血，患有血虛症或者缺鐵性貧血的人平時可以多吃點豬肝炒菠菜。
4、藕
藕性溫和，鮮藕止血，熟藕補血。 蓮藕，生吃可以清熱涼血，止血散瘀，熟吃可以健脾胃，養血。 有口鼻出血的病人，可以緊急服用新鮮的生藕汁，有迅速止血的作用。 女性多吃蓮藕有好處，但月經來潮期間和素有體寒痛經者不宜生吃蓮藕。 糖尿
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病人不宜熟吃蓮藕或藕粉。
二、貧血的人不能吃什麼呢
1、大蒜
貧血的人一定要注意不要吃大
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蒜，因為大蒜會加重貧血，影響身體健康，大蒜含較多揮發性物質，過多食用會抑制胃液分泌，使血紅蛋白、紅細胞減少，加重貧血。
2、牛奶
牛奶是我們經常會喝的一種飲品，但是貧血的人一定要注意不要喝牛奶，牛奶鐵含量很低，而鈣、磷含量較高，體內的鐵質容易和牛奶中的鈣、磷結合生成不溶性含鐵化合物，使體內鐵量更顯不足。
3、鹼性食物
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貧血的人不要吃鹼性的食物，不利於鐵離子的吸收和轉化，不利於補血，鹼性環境不利於鐵質吸收，胃酸缺乏也會影響食物中鐵遊離和轉化，因此貧血患者盡量少食用鹼性食物，如饅頭、荞麥麵等。
4、咖啡
咖啡當中含有的物質會影響鐵質的吸收，不利於補血，會加重貧血，因為咖啡里的多酚類物質會和鐵形成難以分解的鹽類，抑制鐵的吸收。 對於貧血病人而言，非常不適合。 如果想要喝飲料，最好能將咖啡改為橘子汁。 確實，咖啡並非能長期飲用。 最重要是不過量，過量了就是不貧血也會有問題的，關鍵是量的問題。 5、茶
茶當中的鞣酸容易與身體的鐵發生反應，抑制鐵的吸收，不利於身體健康，茶對鐵吸收的抑製作用，是由於茶葉中的鞣酸與鐵在消化道內形成不溶解的鞣酸鐵。 這種物質不能被小腸黏膜上皮細胞所吸收，阻礙鐵質吸收，而人體缺鐵會使體內血紅蛋白合成減少，加重貧血癥狀。 有些朋友如果無“茶”不歡，非要飲茶。 那麼，一定要酌情控制飲茶量6、脂肪
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