肝火旺盛的症狀吃這些食物有助於去肝火(2)

　葡萄

　　葡萄是肝火旺的人要多吃的水果。葡萄當中含有豐富的VB、VB以及鈣、磷、鉀和多酚等，對於補充機體所需和調整肝臟細胞的功能非常有用。另外，葡萄還具有抗氧化功能，可以減少自由基對於肝的損害。所以葡萄也被稱為是養肝護肝佳的水果之一。

　　梨

　　梨中含有蛋白質，脂肪，糖，粗纖維，鈣、磷、鐵等礦物質和多種維生素，具有降低血壓、養陰清熱的工效。患高血壓、心髒病、肝炎、肝硬化的病人。而煮熟的梨有助於腎臟排泄尿酸和防範痛風、風濕病和關節炎。梨還具有潤燥消風、醒酒解毒等工效，因此在降肝火的食療中當屬佳食品。

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　　苦菜

　　其中尤以紫花苦菜對人體保健為有利。苦菜性微寒，味辛、苦，能夠涼血、清熱、解毒，保肝利膽，對膽囊炎、腸胃炎以及肝炎都有著良好的治療功效。苦菜常見，且做法也簡單，因此人們可以多吃苦菜，清除旺盛肝火，其中，簡單的方法便是將苦菜洗淨搗汁，加入適量白糖後即可飲用，而加入紅糖後，其效果更加，不但清熱，更能美容護膚，不失為一個簡單而有效的方法。

　　荸薺

　　據《中藥大辭典》記載：荸薺性味甘、微寒、無毒，有溫中益氣、清熱開胃、消食醒酒的功效。臨床上可用於緩解熱病煩渴、痰熱咳嗽、咽喉疼痛等症狀。凡熱病後餘熱未淨的心煩口渴、口舌生瘡、便乾尿黃等有肝火者都非常適宜食用。

　　清肝火的蔬菜

　　苦瓜

　　性大涼，味苦，瀉六經實火，是一味苦寒清熱食品。

　　百合

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　　性平微寒，具有清熱潤肺滋肝功效，對熱病後餘熱未清，咽喉腫痛，心煩口渴諸症均有療效。

　　芹菜

　　性寒涼，能去肝火解肺胃鬱熱，肝火旺者常食有益。

　　結語：今天關於肝火旺盛的緣由、症狀以及吃什麼能去肝火就講這麼多了，小編提醒您要是身體出現什麼不適要及時去醫院檢查哦，不可以自己在家胡亂吃藥。更多健康養生知識請關註三九養生堂。