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糖尿病晚餐不能吃什麼這6種食物要避免(2)

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wumn 发表于 2022-4-7 16:58:50 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
 
 2、晚餐不宜飽
  糖友晚餐時間充裕、食物豐盛,難免會多吃幾口,吃到撐著。其實這樣對血糖控制非常不利,尤其是餐後血糖的控制。建議糖友們,晚餐吃到“七八分飽”即可,就是感覺還沒有完全吃飽,但是已經不餓了,還想再吃幾口,如果把食物拿走,也是可以的。這樣有助於有效的控制進餐量,保持血糖的平穩。

  3、晚餐不宜甜
  晚餐和晚餐後都不宜經常吃甜食。因為白糖經消化分解為果糖與葡萄糖,被人體吸收後分別轉變成能量與脂肪,由於運動能抑制胰島素分泌,對白糖轉換成脂肪也有抑製作用。所以攝取白糖後立即運動,就可抑制血液中中性脂肪濃度長高。而攝取白糖後立刻休息,結果則相反,久而久之會令人發胖。
  1、糖尿病晚餐吃什麼好呢
  1.1、主食
  高纖維饅頭、高纖維大米飯等高纖維主食。喜歡喝粥者可根據個人習慣選擇小米粥、綠豆粥、紅小豆粥等。
  1.2、副食
  蔬菜、豆製品等。雞、鴨、肉、魚等可根據個人喜愛情況選擇。晚上睡覺前喝純牛奶一杯,約300毫升。
  2、糖尿病晚餐的原則是什麼
  根據中國膳食指南推薦,一日三餐的營養分配中,早餐和晚餐佔全天的能量比分別是30%,而午餐則是40%,這就是說,午餐才應該是一天吃得多的一餐,晚餐的進食量與早餐相當即可。

  根據糖尿病的病情特徵來看,糖尿病晚餐中要適當的搭配一些粗糧會比較好。比如給大米加些小米,按2:1或3:1做成“二米飯”;或在以饅頭為主食時,替換一塊玉米麵餅。需要注意的是,做米飯一定要掌握好度,水多了會變成黏米飯,糖友吃了不利於血糖平穩。米飯的“佳狀態”是剛好熟了但顆顆飽滿,是整粒的。此外,糖友晚餐好不要喝粥,尤其不宜空腹喝。糖尿病人切記晚上不要吃夜宵,以免造成血糖的上升,長期會加重糖尿病病情。
  3、糖尿病幾點吃晚餐好
  晚餐的時間好安排在晚上6點左右,晚飯好不超過晚上7點,不僅要吃得合理還要吃得少,並以清淡為宜,好選用不脹氣、促睡眠的食物,尤其是脾胃功能不好的糖尿病患者。盡量在睡前的3~4小時,因為睡覺時胃裡殘留的食物已不多,不會影響夜裡的睡眠質量。同時也有助於夜間血糖的控制。如果晚餐吃的太晚後即入睡,此時食物還沒有消化代謝完畢,會減慢食物代謝的速度,增加胰島負擔,影響空腹血糖的穩定。
  清·石成金《傳家寶》中說:“早食因宜早,而晚食更不宜遲。人之飲食下喉,全賴脾胃轉運,方得消化,若食後隨即睡臥,脾胃未免不甚運動,飲食自然停滯於胃脘間,或嘔酸噯酸,或脾瀉水洩,輾轉二、三次,即成面黃體虛,中脘不消,而脾胃大傷矣。晚食宜申酉前,向夜須防滯胸膈,即是此意,大約午飯宜在午前,而晩飯宜在日落前。飯後宜多過一時,使飲食稍下方睡,則無患矣。”另有民間諺語說:“晚餐少一口,活到九十九。”
  總結:通過本文我們知道糖尿病人在飲食上忌口的食物還是蠻多的,像我們平時吃的糯米,爆米花,棗子,甘蔗,蜂蜜,白酒等對於糖尿病人來說都是禁忌,糖尿病人的晚餐好以高纖維的主食為主,輔食要吃一些蔬菜和豆製品等,希望今天的文章對你有所幫助。

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