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食道癌的早期症狀 1、吞嚥食物時有梗噎感 食道癌的前期期間。由於病變常表現為腫脹、潰爛、表淺層潰瘍和小斑塊病變，當食物通過期，就會出現吞嚥不適或吞嚥不順的感受。如病情再進一步展開，就會出現梗噎感，多半是由於吞服類似烙餅、幹模或其他不易徹底嚼碎的食物時才華髮現。 2、食管內有異物感 病人自覺某一次因為吃了粗糙的食物而將食管擦傷，或者疑為誤將異物吞下而存留在食管內，有類似如米粒或者蔬菜碎片貼附在食管上， 吞嚥不下。沒有疼痛感，也與進食沒有太大的關係，即便不作吞嚥動作，也仍有異物存在的感覺。異物感的部位多與食道癌的病變方位相吻合。 3、食物通過緩慢並有停留感 常有食管口變小，食物下嚥困難並有停留的自我感覺。這些症狀只出現在下嚥食物時，進食之後即行消失，且與食物的性質沒有關係，甚至在飲水時也有相同的感覺。 4、咽喉部有乾燥感和緊迫感 就餐的時分。常常有下嚥食物不適的體現，並有纖細苦楚，有點兒單調、發緊的感觸。特別是在吞嚥單調或粗糙食物時這種單調、發緊的感觸更為明顯。別的，此種前期體現的發生與心情動搖有關。 5、胸骨後有悶脹不適感 專家介紹說，只能隱約地感到胸部不適，既不能指出不適的部位，也難以敘述不舒服的具體情況。 6、胸骨後疼痛 這種表現在早期食道癌病人中比較多見。常在嚥下食物時胸骨後有輕微疼痛，並能感覺得到疼痛的部位。疼痛的性質可為燒灼樣痛、針刺樣痛、牽拉摩擦樣痛。 食道癌症狀 ①胸骨後不適。灼熱感或疼痛，通常在進食以後比較顯著，尤其是食乾硬的食物顯著。表現有食物摩擦感，通常發作時間短，表現細微，易被忽視。 ②正常人進食時沒有什麼異物感，一般通過順利。而食道患病時，在食道有一種持續性異物感，有時與灼痛混在一起。 ②進食時自覺食物在食管內有停滯的感覺，口內食物要作幾次吞嚥動作，還覺得食物沒有被嚥下去。正常人有時吃過於乾硬的食物，粘性食物或含纖維素多的食物也可出現吞嚥困難，但一旦食物通過後，無任何不適感。若患食道癌時，在上述各種因素下會出現梗噎現象，不但通過困難，通過後也會有隱痛。 如何預防食道癌 1、保護食管 食管是全部飲食通過的器官，食物在食管內成團，有序進入胃內消化。要細嚼慢嚥。唾液由三種腺體排泄，與食物充沛混合後，能推進消化，水解澱粉或麥芽糖等; 稀釋、溶解食物，增強味覺;粘蛋白能光滑食物，便於吞嚥;中和有毒物質和滅菌。飢不擇食會使食管受損。不吃過熱、過硬和刺激性強的食物。不然口腔、食管和胃黏膜都會被損害。刺激性食物還包含濃茶、濃咖啡、烈性酒等。要注意口腔衛生。口腔任何病變都對消化不利，如有感染也簡單蔓延到食管。 2、回絕致癌食物 亞硝胺與食管癌的關係親近，黴菌能增強亞硝胺的致癌作用。要禁食隔夜蔬菜、腐朽生果、發霉的糧食、市售的鹹魚鹹肉和醃菜，以及煎、炸、烤的食物。飲水要注意水源，自來水也要防被污染，不然也會致癌。不吸煙。吸煙的致癌面廣，構成癌症可導致消化、呼吸、泌尿系的癌症。不酗酒。長時間很多喝酒不免不食入致癌物。有的酒含亞硝胺、黃曲霉素等致癌物，還有醛醇等直接致癌物。
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