現在的食物比較豐盛,高脂肪的食物也不在少數,如果常吃油膩的食物就容易出現血脂高的情況,如果我們通過食療來緩解高血脂的情況是完全可以的,但是你要正確的選擇到有療效的食譜才行。那麼這樣的食譜有哪些呢?今日小編推薦四款,希望有血脂高的朋友可以參考。 血脂高食療方 一,紅酒泡洋蔥 材料:三個洋蔥,一瓶普通紅葡萄酒。 做法: 1、把新鮮的洋蔥剝去表面的干皮,切掉頭和尾部,然後用刀在洋蔥上切成一個米字型,分成八部分。 2、將洋蔥裝入玻璃瓶內,加入紅葡萄酒。 3、將玻璃瓶蓋好密封,在陰涼地方放置7日左右。 4、將玻璃瓶的洋蔥片,用濾網過濾後,洋蔥、酒分開裝入瓶中,放置在冰箱中冷藏。 二,黑木耳豆腐湯 原料:黑木耳10克、嫩豆腐250克、胡蘿蔔30克、水發香菇150克。 做法: 1、把乾的木耳用溫水泡一段時間,等變軟了之後清洗乾淨去掉雜質備用。 2、豆腐切成小塊,胡蘿蔔、香菇洗淨切成小丁。 3、先在燒鍋內加入鮮湯一碗,把黑木耳、胡蘿蔔、香菇倒入,加薑、蔥、鹽,燒沸後放入豆腐、味精,淋上麻油即可。 三,首烏黑豆烏雞 材料:烏雞烏雞500g,何首烏、紅棗各15g,枸杞12g,龍眼肉、青仁黑豆各10g。 做法: 1、把烏雞去內臟和血水後清洗乾淨剁成小塊,在水中煮去血水,然後用冷水沖洗乾淨,控干水分。 2、鍋內放入烏雞塊,龍眼肉及6杯水。 3、何首烏、枸杞、紅棗、黑豆過水洗淨後放入鍋內。
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