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11.銀耳蓮子湯 蓮子所含非結晶形生物鹼N-9有降血壓作用，蓮心除了能去心火，還能治療口舌生瘡、有助睡眠。 12.蔥汁豆腐 豆腐含有豐富的不飽和脂肪酸，有降低膽固醇的作用，其中豆腐中的卵磷脂在人體內形成膽鹼，有效防止動脈硬化。 13.涼拌手撕茄子 茄子富含維生素P，能增強毛細血管的彈性，防止微血管破裂出血，保護心血管、有降壓效果。 14.水煮毛豆 毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物，從而起到降血脂和降低血液中膽固醇的作用! 15.山藥拼土豆 山藥中含有粘液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉澱，預防心血管，對高血壓患者尤為適宜，而土豆富含鉀，有助於降低血壓，土豆還有益心臟健康，只要噴飪得當，不會導致肥胖。 高血壓的人吃什麼好 蛋白質 應該選用優質蛋白，植物蛋白好是佔一半，動物蛋白選用魚、雞、牛肉、牛奶等。高血壓患者多吃魚，會降低因高血壓致腦卒中的可能性。 脂類 多食用植物油，如豆油、花生油、玉米油、芝麻油等;限制高膽固醇食物，如動物內臟、蛋黃、烏賊魚、腦髓等，這樣可以防止動脈粥樣硬化，控制血壓升高。 碳水化合物 多吃粗糧、雜糧，多食用麵粉、糙米、玉米、燕麥、蕎麥等，同時還有高膳食纖維，可以促進腸蠕動，加速膽固醇的排出。 維生素 大劑量的維生素C可使膽固醇轉化為膽汁酸排出體外，改善心功能和血液循環，多吃新鮮的蔬菜和水果。 蔬菜 蔬菜能促進腸胃蠕動，有利於降低血液粘稠度，從而有利於降血壓，降血壓的蔬菜有芹菜、茼蒿、莧萊、汕菜、韭菜、黃花菜、薺萊、菠菜等。 結語：以上就是小編為大家介紹的關於高血壓吃什麼好的相關內容，通過文中的介紹，相信大家已經知道了高血壓吃什麼，而文中介紹的這些降血壓的家常菜也非常的好，患有高血壓的朋友可以試一下。
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