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功效 可滋補肝腎、安神益智;適用於糖尿病肝腎陰虛所致的失眠、耳鳴、健忘、頭暈頭痛、五心煩熱、煩躁易怒、腰膝酸軟等的輔助治療。 人參豬腦五味湯 材料 豬腦2個，人參、五味子各6克，麥冬、枸杞子各15克，生薑4片，食鹽少許。 做法 把豬腦、人參、麥冬、五味子、枸杞子、生薑分別洗淨，一起放入燉盅內，加開水500毫升，加蓋後用小火隔水燉3小時，然後加入食鹽調味即成。可佐餐食用。 功效 可補氣養陰、安神健腦;適用於失眠症屬心肺兩虛、腎陰不足所致的頭暈目眩、耳鳴多夢以及記憶力減退等的輔助治療。 蔥白紅棗湯 材料 紅棗20枚，蔥白8根。
做法 把紅棗泡發，洗淨，加水250毫升，用中火煮20分鐘，加入蔥白，繼續用小火煮15分鐘即成。溫服，每天1～3次，每次150～200毫升。 功效 祛風散寒、健脾養心;適用於神經衰弱所致的失眠、多夢、胸中煩悶等的輔助作用。 神經衰弱其它食療方 小麥黑豆夜交藤湯 小麥45克，黑豆30克，夜交藤10克，同放鍋中，加水適量煎煮成湯，棄去小麥黑豆夜交藤藥渣飲湯。 此為一日量，分兩次飲服。這款藥膳有滋養心腎，安神的功效，適用於心腎不交之失眠、心煩等證。 百合棗龜湯 龜肉50克，百合15克，紅棗10枚，調料適量。龜肉切塊，大棗去核，與百合共煮，加調味品，煮至龜肉熟爛即可，飲湯食肉。 此為一日量，分兩次食用。這款藥膳有滋陰養血，補心益腎的功效，適用於心腎陰虛所致失眠、心煩、心悸等證。 鮮花生葉湯 鮮花生葉15克，赤小豆30克，蜂蜜兩湯匙。將花生葉、赤小豆洗淨，放入鍋內，加水適量煎煮為湯，拋棄花生葉，調入蜂蜜，飲湯食豆。 此為一日量，分兩次飲服。這款藥膳有養血安神的功效，適用於神經衰弱、失眠多夢等。 龍眼薑棗湯 龍眼肉10克，生薑5片，大棗15枚。選用肉厚、片大、質細軟、油潤、色棕黃、半透明、味道濃甜的龍眼肉，鮮生薑洗淨刮去外皮，切片，大棗洗淨備用。 把龍眼肉、生薑片、大棗一同放入鍋中，加水兩碗，煎煮成一小碗即可。棄去藥渣飲湯。 此為一日量，分兩次飲用。這款藥膳有補血益氣，養血安神的功效，適用於中老年人心血不足、失眠、健忘、神經衰弱、貧血等證。
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