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十一、陳皮 用於理氣調中、燥濕化痰，是各種咳嗽中的重要調和劑。 十二、薏米 積食濕熱造成的咳嗽中，薏米起健脾祛濕的功效，所以治療咳嗽的時候也要用到。 十三、山藥 和薏米一樣，因健脾功效顯著，所以不能不列在此。 止咳化痰的食療偏方 一、枇杷葉蜜棗湯 食材 枇杷葉、桔梗、杏仁個15克，蜜棗10顆、冰糖。 做法 1、所有食材清洗乾淨備用;枇杷葉用布包包起來紮緊。 2、鍋中倒入三碗清水，放入備好的所有食材，大火煮開，改小火慢煲。 3、當鍋裡的水剩下一半時，放冰糖，融化攪勻即可食用。 食療功效：枇杷葉性平、味苦，化痰止咳、和胃降氣是它的主要功效，與蜜棗搭配煲湯，既能祛除枇杷葉的苦味，又能起到化痰止咳的作用。 提示：胃寒嘔吐及肺感風寒咳嗽者禁止服用。 二、鮮蝦蜜瓜湯 食材 鮮蝦仁100克，胡蘿蔔50克，哈密瓜1個，青豆適量、高湯、鹽。 做法 1、哈密瓜1/6處切刀，大的為瓜盅，小的為瓜蓋，挖空果肉，果肉切丁，胡蘿蔔去皮洗淨切丁。 2、高湯倒入鍋中，煮開，放蝦仁、胡蘿蔔丁、蜜瓜丁、青豆，大火煮熟後撈出。 3、將2食材倒入蜜瓜盅，加適量鹽，放蒸鍋裡，大火蒸8分鐘即可食用。 食療功效：中醫認為，哈密瓜性偏寒，具有清肺熱、止咳的功效，適合咳嗽痰喘者食用，將哈密瓜與鮮蝦搭配煲湯，可將所有營養成分全部納入鍋中，可謂相得益彰。 結語：以上就是小編為大家介紹的關於止咳化痰的食物，看了文章介紹的這些化痰食療方你有什麼感想呢?是不是知道了吃什麼止咳化痰了呢?所以能通過食療解決的問題就用食療吧，畢竟它不像藥物那樣有副作用。
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