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養胃吃什麼6款藥膳養胃驅寒

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wumn 发表于 2022-4-14 17:39:11 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
 
 由於生活和工作越來越忙碌,很多朋友顧不上自己的身體,導致了各種胃部疾病的發生。那麼有什麼好的養胃的方法呢?養胃吃什麼好呢?今天我們就來了解一下在中醫藥膳中有哪些養胃的食物吧。
  6款養胃的食譜
  1.良薑粥
  材料:高良薑末15克,大米100克。
  製作:先將高良薑末置粥鍋內,並加入清水2000毫升,用中火煎至1500毫升,去良薑渣,再放入洗淨大米用文火煮成糜粥。溫熱服食。
  功效:本粥能溫胃行氣,散寒止痛。適用於脾胃虛寒或感受風寒引起的胃痛。
  注意:本粥不宜冷服。
  2.白胡椒釀紅棗
  材料:紅棗5個,白胡椒10粒。
  製作:先將紅棗洗淨去核,白胡椒略打裂開。然後在每個已去核的紅棗內放入白胡椒2粒,待煮飯時,放在飯面上蒸熟食用。
  功效:溫中補脾,暖胃止痛。適用於寒性胃痛。
  3.薑汁牛肉飯
  材料:鮮嫩牛肉75克,薑汁適量,大米120克,糖、酒適量。
  製作:先將牛肉洗淨剁成肉糜,加入薑汁及酒、鹽、糖、油醃一下。然後,將大米洗淨煮飯,水分將乾時,放入醃好之牛肉,文火焗透即可。
  功能:滋補溫中,散寒醒胃。適用於脾胃虛寒、中氣不足的胃痛患者。
  4.肉桂砂仁燉牛月展
  材料:肉桂3克,砂仁6克,陳皮3克,鮮牛月展250克,生薑3片。

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