在我們現實生活中,往往會有人因為一些原因而引起脾胃虛寒。那脾胃虛寒的時候應該怎麼調理呢?脾胃虛寒又應該吃什麼好呢?今天小編就來為大家一一解答一下。想知道的朋友不妨就來看一下吧。 如果出現脾胃虛寒的時候,患者則是會出現胃痛以及神經乏力或者是大便溏薄等症狀,所以當脾胃虛寒的時候,要及時進行調理。那脾胃虛寒如何調理呢? (1)薑汁牛乳飲 鮮生薑30克,鮮牛乳250毫升。將鮮生薑洗淨、去皮,切成細絲,放入容器加水搗爛取汁,加入牛乳中,用小火煮沸即成。上下午分服。有溫補脾胃的功效。 (2)生薑粥 鮮生薑5-10克切片,大棗2-5枚,粳米100-150克,同煮粥,用適量油鹽調味食用。有暖脾養胃,祛風散寒功效,適用於病後或老年人脾胃虛寒,反胃食少,嘔吐清水,腹痛泄瀉,頭痛鼻塞,以及慢性支氣管炎肺寒喘咳。若用於風寒感冒則去大棗,加入蔥白3根。 (3)茴香菜包子 取100克的茴香菜,以及50克的雞肉並切碎、去骨皮。之後將兩者放在一起進行攪拌後加入適量的鮮薑汁以及花椒粉和味精、鹽、香油等,之後在用小麥粉做成的包子皮進行包成包子,後包好後蒸20分鐘即可。好了之後既可以食用。 (4)乾薑蜂蜜糯米飲 乾薑30克,糯米20克,蜂蜜20克。將乾姜、糯米洗淨,研磨成細粉,入鍋,加適量水,煎煮30分鐘,取稠汁,待溫後調入蜂蜜即成。上下午分服。有溫胃補虛、止吐散寒的功效。 (5)肚絲湯 牛肚或豬肚洗淨後,用清水煮沸3分鐘後撈起,倒去原湯,再加入乾淨清水文火燉煮至七成熟,加入適量鹽、料酒、花椒、小茴香再煮,待熟透後再撈起,晾至不燙手,切絲,盛入大碗中,加入鮮薑三片、味精適量,將第二次煮肚的湯倒入肚絲碗中沒滿肚絲,上籠蒸45分鐘即可,熱食。 (6)胡椒豬肚湯 胡椒,豬肚,蜜棗5枚。豬肚用生粉、鹽擦洗內外,洗淨。將胡椒放入豬肚內,用線縫合,與蜜棗一齊放入鍋內,加清水適量,武火煮沸後,文火煲3小時,調味後,飲湯吃豬肚、蜜棗。溫中健脾、散寒止痛。用於胃潰瘍或十二指腸潰瘍屬脾胃虛寒者,症見胃脘冷痛、喜溫喜按、腹脹欲嘔、四肢不溫、形寒怕冷者。 除了以上的方法可以調理脾胃虛寒之外,我們還可以吃以下這些食物來輔助調理脾胃虛寒哦。 1、胖頭魚 此魚魚頭大而肥,肉質雪白細嫩,是魚頭火鍋的首選。胖頭魚性溫、味甘;具有疏肝解鬱、健脾利肺、補虛弱、祛風寒、益筋骨的功效。體質虛弱的好多吃胖頭魚的魚頭,暖胃同時還能起到治療耳鳴、頭暈目眩的作用。
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