海產品因為產自冰冷的海水中,性質多偏寒。 如果一次性吃太多,脾胃一時無法處理海鮮帶來的大量寒濕,就很容易發生腹痛、腹瀉等各種不適。
紫蘇味辛性溫,能夠非常柔和地引導脾胃中的水濕外散。 同時,紫蘇顏色紫紅,有入血脈的作用,對止腹痛頗有説明。
此外,它還有解「魚蝦蟹毒」的作用,對於預防過敏也有説明。
不過,想要更好地“祛寒”,紫蘇的溫性還是偏弱了些。 可以在紫蘇茶中加點生薑,功效更好。 這裡推薦你 煮紫蘇薑茶——
取蘇葉15克、生薑5~6片,放鍋中加適量清水,煮開后再煮10分鐘左右,倒出即可飲用。 確實不便煎煮時,用開水焖泡亦可。
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