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在現代社會，癌症已經成為威脅人類健康的一大殺手。 雖然癌症的發病原因多種多樣，但飲食習慣被認為是其中一個重要的因素。 而在我們的日常生活中，冰箱是我們儲存食物的重要工具之一。 如果我們不注意冰箱中食物的保存時間，就有可能導致食物變質，甚至成為癌症的“幫兇”。 本文將介紹冰箱中久放的三種食物，以及它們與癌症之間的關係。過期食品是指在保質期過後仍然被保存在冰箱中的食物。 這些食物可能會因為細菌、黴菌或其他微生物的滋生而變質。 當我們食用這些變質食品時，可能會攝入大量的有害物質，如亞硝酸鹽、黃麴黴毒素等。
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