三、沙棘有哪些食用方法 沙棘的食用方法 沙棘酒 材料:鮮沙棘果100公克、白酒1000公克。 做法:將沙棘果去雜洗淨,瀝水,放入盛酒的祭壇內,密封蓋,泡10日後即可飲用。 沙棘糖水 材料:鮮沙棘果100公克、白糖。 做法:將沙棘果去雜洗淨,放入鋁鍋中,加適量的水,煎煮約1小時,加入白糖拌勻即成。 功效:沙棘果糖水能增強人體免疫功能,飲用可防治癌症,減少輻射傷、降血壓、降低膽固醇。常飲之,樹人體正氣,壯身健體,減少疾病,延緩老化。 沙棘果醬 材料:沙棘果100克、胡蘿蔔150克、白糖200克。 鍋內加水把沙棘汁濃縮,加糖煮沸,盛起裝瓶封口。 功效:沙棘果醬是沙棘果與健脾、化滯的胡蘿蔔和白糖組成,可為人體提供豐富的維生素C、胡蘿蔔素、醣類等營養成分,豐富的維生素C、維生素E、胡蘿蔔素有助於增強人體免疫功能,樹人體正氣,強身健體,防癌抗癌,健美抗衰老。也適用於體虛、疲倦、消化不良、咳喘、百日咳、角膜乾燥、兩目昏花、夜盲等病症。 吃沙棘的注意事項 沙棘能降低膽固醇及血脂,增強血管彈性及降低血壓,還具有強力殺菌作用,尤其適用肺,胃部的感染及微生物感染,也能調節血糖,降低糖尿病發作,並減少30%的直腸癌及50 %胃癌的發作,還能有效的去除粉刺,降低感染。沙棘的功效和作用非常多,但是吃沙棘的注意事項也別忘了噢。 棘不能代替藥物。雖然沙棘具有藥用價值,還有抗癌的功效,但是畢竟是一種果實,並不能代替藥物直接治療疾病,而是在治病中起輔助治療或者改善的作用。因此如果生病了不要認為只吃沙棘就能治病噢,還是需要去醫院諮詢醫生,得到專業有效的治療。 2.沙棘不能與鹼性物質混置。
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