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適合腹瀉患者的菜譜有哪些,腹瀉患者吃什麼食物比較好.. ...
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適合腹瀉患者的菜譜有哪些,腹瀉患者吃什麼食物比較好...
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wumn
发表于 2024-9-3 14:06:12
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一、適合腹瀉患者的菜譜有哪些
一、脫脂酸牛奶
材料:100毫升去脂冷牛奶,36%酵酸液4毫升,或85%乳酸10滴。
製作:冷牛奶加酵酸液,乳酸。
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功用:牛奶經乳酸桿菌發酵后變成優酪乳。 此種優酪乳中乳糖已分解成半乳糖,適用於腹瀉患兒。
二、焦米湯
材料:米粉,糖。
製作:將米粉放在鍋內用文火炒至焦黃,加少量糖和水煮沸后服用。
功用:焦米湯有一定的熱能,米粉炒熱后
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可使部分澱粉轉變成糊精,利於消化吸收; 炒焦后的澱粉還有吸附腸內毒素及氣體的作用。
三、蘋果泥
材料:蘋果,鹽。
製作:蘋果切塊,搗成果泥后食用。 每天食蘋果泥2—3次,每次30—60克。 也可取蘋果一個洗净切碎,加鹽0.8—0.9克,糖5克,水250毫升共煎湯,分2—3次飲用。
功用:適用於6月齡以上小兒。 蘋果含有果酸,能吸
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附毒素,並含有鞣酸,具有收斂作用,適宜於小兒腹瀉症。
不讓寶寶腹瀉的十大食譜之二
四、胡蘿蔔汁
材料:鮮胡蘿蔔100克,鹽。
製作:取鮮胡蘿蔔洗净切碎放入鍋內,加鹽3克、適量水,煮爛後去渣取汁,每天分2—3次服用。
功用:有健脾消食作用。
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五、胡蘿蔔山楂煎
材料:鮮胡蘿蔔兩個,炒山楂15克,紅糖適量。
製作:上述材料用水煎服。 每天服數次,連服2—3天。
功用:對傷食腹瀉有效。
六、淮山藥粥
材料:粳米50克,淮山藥細粉20克。
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