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山楂與哪些食物相剋注意事項有哪些

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ffdss 发表于 2024-9-4 14:38:16 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
 
在我們的日常生活中,處處可見山楂的身影。山楂可以煮著吃,與蘿蔔大骨熬成湯,味道鮮美又爽口;做成山楂泥糕,口感酸甜開胃;甚至自製成山楂果脯,糖山楂等,又是生活中受歡迎的小零食……
  作為一種核果類水果,山楂既擁有食用價值,同時兼具藥用價值。除了平時生活中的健胃消食功效外,還具有降血春藥專賣店春藥春藥 春藥好處 春藥優點 春藥心得分享 春藥發佈 春藥推薦 春藥用法 春藥原理 春藥犯法嗎藥局  春藥哪裡買 春藥成分 春藥效果 春藥原理 正品春藥 春藥注意事項 春藥無效 春藥副作用脂、防治心血管疾病,潤肺化痰等療效,且老少皆宜。雖說山楂口感獨特且藥用價值高,但在平常生活中,應避免與其相剋食物同食,以免造成身體不適甚至中毒。下面我們就來看看山楂與哪些食物是相剋的:
  一、海鮮。山楂含有鞣酸,海鮮、魚類等一般都含有豐富的蛋白質和鈣、鐵、碳、碘等礦物質,兩者相遇會化合成具有收斂作用的鞣酸蛋白,輕者造成便秘,重者可能引發噁心嘔吐等症狀,所以最好不要同吃。
  二、豬肝。豬肝中的銅、鐵、鋅等金屬微量元素,一旦遇到山楂中的維生素c,將會破壞維生素c並加速氧化,因此不宜同食。
  三、含有維生素C分解酵素的蔬果。如黃瓜、南瓜、胡蘿蔔等,一旦同吃,維生素c會被破壞,使原來的蔬果功效下降。
  四、維生素K3。山楂具有活血功效,其含有的維生素C不利於維生素K3的止血作用。
  五、牛奶、蛋類。牛奶和蛋類都屬於高蛋白物質,如果和與山楂一起食用會傷害胃黏膜。
  雖說山楂在日常生活中既可以當零食、湯菜輔料,甚至擁有藥用價值,但也要注意一些飲食禁忌,盡量不要與其相剋的食物同食,以免造成嚴重的後果。

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