一、薑湯的三種做法
第一款：紅棗薑湯
紅棗有很好的補氣養血的作用，而生薑則可以解表散寒，兩者在一起熬制，做成紅棗薑湯。 怕冷的人經常飲用，可以有效祛除體內的寒氣濕毒，改善冬日裡手腳冰涼的狀況。 製作紅棗薑湯的時候，應將生薑去皮切片，將大棗去核清洗乾淨，然後將兩者放入容器內，加入適量
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紅糖，慢火熬制半個小時。 飲用的時候可以吃掉紅棗，薑片也可以吃，如果實在不喜歡吃薑片，也可以扔掉。
第二款：鹽醋薑湯
冬天里，空氣乾冷，寒風又大，肩膀和腰背很容易受涼，從而引發關節炎症。 想要有效驅寒，可以熬煮熱薑湯，在湯內放入適量的醋和鹽。 然後將毛巾放入熱薑湯內，待毛巾吸住水分后將其放在患病關節處，可以舒筋活血，有效減輕關節炎所導致的酸痛感。
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第三款：紅糖薑湯
冬天天氣寒冷，身體抵抗力差的人很容易傷風感冒，可以多喝一些紅糖薑湯來驅寒防感冒。 紅糖薑湯很容易製作，準備三十克紅糖，十克生薑，將生薑放入水中，然後再放入紅糖，熬製15分鐘，趁熱飲用，能夠驅除體內的寒氣。 據醫生介紹，紅糖薑湯不僅可以治療風寒感冒，還可以有效減輕女性朋友的痛經癥狀。
二、姜的作用與功效犀利士吃法 犀利士5mg 犀利士10mg 犀利士20mg 犀利士吸收 犀利士副作用 犀利士喝酒 犀利士頭暈 犀利士臉紅 犀利士血壓
1.增進食慾、促消化
口嚼生薑，可引起血壓升高。 薑辣素對口腔和胃粘膜有刺激作用，能促進消化液分泌，增進食慾。 可使腸張力、節律和蠕動增加。
2.鎮吐
有末梢性鎮吐作用，有效成分為姜酮和姜烯酮的混合物。 外出旅遊，出發前口嚼生薑服下、或貼一片在肚臍上，也可以放在鼻旁嗅聞，有防暈車暈船之效。 故民間有“出門帶塊姜，時時保健康”的說法。
生薑為止嘔要藥，可單獨應用，治療胃寒嘔吐。 也可治胃熱嘔吐，配合半夏、竹茹、黃連等同用。 生薑能解魚蟹毒，單用或配紫蘇同用。
3.活血驅寒
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對呼吸和血管運動中樞有興奮作用，能促進血液迴圈。 用生薑、紅糖熬制的薑湯可活血驅寒，防治感冒，自古就是風寒感冒的食療良藥。
生薑用於解表，主要為發散風寒，多用治感冒輕症，煎湯，加紅糖乘熱服用，往往能得汗而解，也可用作預防感冒藥物。 生薑發汗作用較弱，常配合麻黃、桂枝等同用，作為發汗解表輔助的藥品，能增強發汗力量。
4.殺菌
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體外實驗表明，姜對傷寒桿菌、霍亂弧菌有明顯的抑製作用。
三、姜的營養價值
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