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春季是萬物復甦的季節，肝臟在中醫中被認為屬木，正好對應同屬木的春季，所以春季是養肝的黃金時期。 在傳統醫學中稱，肝臟為五臟之賊，原因是因為肝臟一旦出現問題，便會影響到其他臟腑，肝功能出現異常時沒有明顯症狀，所以很容易被人忽略。 
肝臟不同於其他器官，對於肝臟進補的關鍵要知道肝臟喜歡什麼，否則可能會出現進補過度的現象。 春季乃陽氣生髮之時，春季養肝也要順應這一特點，養肝可以通過食補的方式進食，用最原始的方法滋養肝。 很多人說肝不好的人不能吃麵條，那麼這類說法是否準確呢？一起來看一下。 01 長期吃麵條對肝好不好？ 麵條是生活中最常見的一類主食，麵條的主要原料是麵粉，能為人體補充碳水化合物，並且具有極強的飽腹感。 肝臟是體內最大的排毒解毒器官，肝臟分泌膽汁也需要參與消化和吸收，很多人說麵條中的碳水化合物含量偏高，吃多了容易讓熱量在體內堆積，從而形成脂肪肝，並不利於肝臟健康。 
不可否認的是麵條中的澱粉含量偏高，熱量也比較高，100克麵條中的熱量高達348卡。 但大家不用過於擔心，如果我們在吃麵條時能控制好用量，是不會對肝臟造成任何影響的。 02 提醒：春天養肝黃金期，千萬別“踩坑” ※睡得越多，肝臟越健康 熬夜傷肝，所以很多人認為，睡得越多肝功能將會越好，其實這類想法是錯誤的。 肝臟會在夜間23:00~3:00之間進行排毒解毒工作，進行自我修復，如果我們在這個時間點不睡覺，肝臟是無法正常工作的，自然會對肝功能造成損傷。 
※大量使用滋補藥物 生活中的養肝誤區一定要避開，很多人認為，肝功能異常就要多服用滋補性藥品，但過量服用可能會對肝功能造成不良影響。 任何藥物都是有副作用的，很多藥物都需要肝腎滋補性的藥物，反而會給身體帶來傷害，甚至會對肝功能造成影響，因此養生人士要掌握好正確的使用方法，不能盲目使用藥物調理身體，避免加重肝臟負擔，讓肝功能出現異常。 
※不生氣發火就不會傷肝 很多人都知道“氣大傷肝”的說法，所以很多人在生氣時都會憋著不發作，其實這樣會對肝臟造成更大的損傷。 如果經常壓抑情緒憋著不發火，就會影響正常的氣血運行，導致出現肝氣鬱結等症狀，最終讓肝功能受損。 03 這幾種食物被成為養肝王，建議肝不好的人多吃 ●檸檬 檸檬是一種天然的草本植物，適當食用能起到養肝健脾的作用，還能起到防毒解毒的功效。 適當食用檸檬能幫助呵護受損的肝細胞，避免自由基遭受破壞，檸檬中的有益物質也能促進蛋白質合成，進而加快肝細胞的修復與再生能力。 
●菠菜 菠菜是一種常見的綠色蔬菜，菠菜也被稱為蔬菜之王，菠菜中的營養價值豐富，其中含有豐富的維生素a、維生素C、維生素B和β-胡蘿蔔素。 適當吃菠菜能起到滋潤肝臟的效果，也能提高肝功能，將肝臟內的毒素和垃圾代謝出去，想要養肝的人可以通過吃菠菜來改善。 
●豬肝 豬肝屬於高蛋白低脂肪食品，其中含有豐富的維生素a，能有效滋潤肝細胞，也是恢復肝功能的最佳食品。 適當食用豬肝還能起到輔助治療因肝血不足導致視力模糊不清的異常。
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