快過期的食品火了？ 平均每件不到3塊錢，王七七買回了43樣零食。 2塊6的可爾必思、3塊6的Nabati乳酪味威化餅乾，貴一點的是5塊錢的小熊夾心餅乾...... 王七七拎著兩大包零食和飲料從一家專售臨期食品的超市出來，一共花了125元。 臨期食品，指進入商品保質臨界期的食品，通常距保質期有15天到半年不等。 王七七最初在社交網路上刷到了臨期食品，她發現，這些快到期的零食，好多都是進口的，還很便宜。 這家折扣超市，她最近已經來過三次，享受的就是雙手拎得滿滿當當，而不必擔心價格的感覺。 拿起商品的瞬間，王七七不再用眼神掃描價格，再權衡要不要買下，多力多滋玉米片原價29.9元一包，在折扣超市，王七七直接拿起兩包去付錢，不會心疼。 ——她比過，很多零食就算對比電商平臺，也基本是半價。 豆瓣「我愛臨期食品小組」聚集著8萬多名臨期食品的同好，他們在此分享折扣購買的經歷和「踩雷」的教訓，甚至挨個點評買來的零食。 組員周蝦蝦在2020年5月份「入坑」，她看到有人安利便利店賣的巧克力棒，平日里七八元的價格，臨期只需要一兩元就能買到，立刻入手了十幾根，並轉告了身邊的朋友。 此後，每個月她都會定期購入臨期食品，「快到期沒什麼關係，因為零食立馬能吃完」。 不同於隔壁「摳組」，買臨期食品其實省不了多少錢，年輕人更看重的是性價比。 他們希望用更低的價格去實現消費期望，既希望「對自己好一點」，又不願主動進入消費主義的「陷阱」。 這些年輕人支撐起了一個巨大的市場。 據商務部統計，國內零食總產值已超2萬億，按每年2.5%的食品沉澱率計算，臨期食品市場規模已接近千億。 過去一年裡，有超過210萬年輕人在淘寶上選購臨期食品，包括90後大學生和城市上班族。
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