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這三個表格中的食物才是「通便之王」!

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梵蒂冈 发表于 2023-7-1 10:49:07 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
 
腹瀉、便秘、愛放臭屁...... 這些困擾著大家的小問題,很可能與身體攝入的某種營養素不足有關——膳食纖維。



膳食纖維是通便“神器”

[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]作為人體「七大營養素」之一,膳食纖維有著重要的保健功能,比如可以防止便秘、減肥、保護腸道等。

[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]然而,不少人膳食纖維攝入量不足。

[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]2016年《中國居民膳食纖維攝入白皮書》顯示中國居民膳食纖維攝入嚴重不足,每日攝入量只有11g,還不到推薦量的一半!

[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]雖然膳食纖維相比於蛋白質、維生素來說,確實沒有那麼“出名”,可是,我們的健康同樣離不開它。

[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]此前,世界衛生組織曾委託研究人員開展了一項關於膳食纖維的研究。 該研究數據得出:每日攝入的膳食纖維量增加8g,腸癌、二型糖尿病、心臟病的發病率下降5%~27%。

[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]也就是說,攝入足量的膳食纖維,對降低某些疾病的風險有説明!



多少膳食纖維才算“足量”

[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]《中國居民膳食營養素參考攝入量 2013》建議成人每天攝入25~30g膳食纖維。

[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]每天谷薯類250~400g,蔬菜300~500g、水果200~350g、大豆及堅果25~35g就能滿足每日膳食纖維所需。




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