四、胸降主動脈動脈瘤飲食保健
胸降主動脈動脈瘤應常吃十字花科蔬菜(如高麗菜和菜花等)及蘿蔔、大蒜、酸梅、黃豆、牛肉、蘑菇、蘆筍、薏莧仁等。 1.腫瘤手術或放射、化療後或晚期腫瘤患者食慾下降,倦怠疲倦,食後腹脹等氣虛證為主者。可選用:黨參、白術各30克(紗布另包),茯苓、懷山藥、去心蓮子、苡仁米各50克,紅棗15枚,糯米100克,白糖適量。制法:諸藥加水約1000ml,煮沸後慢火煮30分鐘,去布包黨參、白術,加糯米、白糖、適量水煲粥。 2.放化療後或晚期腫瘤貧血、白細胞下降陽虛患者,表現為體弱氣虛,畏寒肢冷,四肢無力,精神不振,面白舌淡等。可選用龜肉500克,西洋參10克,鹿茸3克,苡米50克。制法:將龜肉洗淨、切塊,諸藥紗布包同放入鍋中,加生薑5片、清水適量共煮,水開後去浮沫,加黃酒、食用油適量等,文火煮至肉熟,調入食鹽等調味料。 可選用:母雞1000克,當歸、白芍、熟地、川芎、白術、甘草各10克,黨參、茯苓各15克,生薑5片。制法:將雞肉洗淨,切塊,放砂鍋中,加生薑,諸藥(沙布包)及清水適量,急火煮沸後,文火燉至雞肉爛熟,去藥包,調入食鹽等調味料
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