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靈芝的藥用價值有哪些靈芝最常用的飲食食譜

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wumn 发表于 2024-9-11 10:09:17 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
 
一、靈芝具有哪些藥用價值
靈芝的藥用價值
靈芝又名靈芝草、菌靈芝、木靈芝、三秀、茵、芝、瑞草、赤芝、鐵菌。 據現代文獻及所見標本,多為多菌科植物紫芝或赤芝的全株。 性味甘平。 紫芝主要含麥角甾醇、有機酸、氨基葡萄糖、多糖類、樹脂、甘露醇和多糖醇等麥角甾醇、樹脂、脂肪酸、甘露醇和多糖類,又含生物鹼、內酯、香豆精、水溶性蛋白質和多種酶類。
靈芝自古以來就被認為是吉祥、富貴、美好、長壽的象徵,有“仙草”
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、“瑞草”之稱,中華傳統醫學長期以來一直視為滋補強壯、固本扶正的珍貴中草藥。 民間傳說靈芝有起死回生、長生不老之功效。
靈芝,是祖國中醫藥寶庫中的珍品,素有「仙草」之譽。 古今藥理與臨床研究均證明,靈芝確有防病治病、延年益壽之功效。 東漢時期的《神農本草經》、明代著名醫藥學家李時珍的《本草綱目》,都對靈芝的功效有詳細的極為肯定的記載。
現代藥理學與臨床實踐進一步證實了靈芝的藥理作用,並證實靈芝多糖是靈芝扶正固本、滋補強壯、延年益壽的主要成分。
靈芝作為藥物已正式被國家藥典收載,同時它又是國
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家批准的新資源食品,無毒副作用,可以葯食兩用。
科學研究表明,靈芝的藥理成分非常豐富,其中有效成份可分為十大類,包括靈芝多糖、靈芝多肽、三萜類、16種氨基酸(其中含有七種人體必需氨基酸)、蛋白質、甾類、甘露醇、香豆精苷、生物鹼、有機酸(主含延胡索酸),以及微量元素Ge、P、Fe、Ca、Mn、Zn、等。 靈芝對人體具有雙向調節作用,所治病種,涉及心腦血管、消化、神經、內分泌、呼吸、運動等各個系統,尤其對腫瘤、肝臟病變、失眠以及衰老的防治作用十分顯著。
靈芝的應用範圍非常廣泛。 就中醫辯證看,由於該品入五臟腎補益全身五臟之氣,所以無論心、肺、肝、脾、腎臟虛弱,均可服之。 靈芝所治病種涉及呼吸、迴圈、消化、神經、內分泌及運動等各個系統; 涵蓋內、外、婦、兒、五官各科疾病。
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其根本原因,就在於靈芝扶正固本,增強免疫功能,提高機體抵抗力的巨大作用。
提高機體抵抗力的巨大作用
它不同於一般藥物對某種疾病而起治療作用,亦不同於一般營養保健食品只對某一方面營養素的不足進行補充和強化,而是在整體上雙向調節人體機能平衡,調動機體內部活力,調節人體新陳代謝機能,提高自身免疫能力,促使全部的內臟或器官機能正常化。
藥理作用
靈芝多糖具有免疫調節
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、降血糖、降血脂、抗氧化、抗衰老及抗腫瘤作用; 三萜類化合物能凈化血液,保護肝功能; 靈芝多種製劑分別具有鎮靜、抗驚厥、強心、抗心律失常、降壓、鎮咳平喘作用; 此外,靈芝還有抗凝血、抑制血小板聚集及抗過敏作用。
臨床應用
據報導,口服靈芝糖漿,治療更年期綜合征31例,總有效率為90.4%(湖南中醫雜誌,2000,11:40)用紫靈芝6g,切片,文火久煎取濃汁,晨起空腹服或午飯前1小時服,治療陽痿36例,總有效率達93.94%(福建中醫藥,1995,1:15); 用人工培養的靈芝製成子實體糖漿和孢子糖漿,治療潛在型及慢性克山病100例,有效率為90%(中草藥通訊,1974,6:54)另有用靈芝治療冠心病、心律失常、慢性氣管炎、病毒性肝炎、白細胞減少症等。

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