一、快速又開胃的菜譜
番茄生菜沙拉的做法
1.番茄洗净，切成大小適中的塊;
2.生菜洗净，撕成稍小的片;
3.將番茄塊與生菜片混合，
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調以沙拉醬即成。
番茄生菜沙拉健康提示
此菜富含維生素C，有祛斑美容的作用。
荷蘭豆拌海帶的做法
1.荷蘭豆、紅菜椒洗净，切絲;
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2.海帶洗去泥沙，切絲;
3.將準備好的荷蘭豆、紅菜椒、海帶放入鍋中焯水，撈起瀝干水分;
4.將焯水后的荷蘭豆、紅菜椒、海帶加入適量鹽、雞精調味;
5.拌入麻油即可裝盤。
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荷蘭豆拌海帶健康提示
1.海帶中含有豐富的碘，而碘是人體需要的重要營養元，孕婦在懷孕期間對碘的需要量增加;
2.除此以外，荷蘭豆和海帶中還含有豐富的膳食纖維，能幫助緩解妊娠便秘。
蝦仁炒豆腐的做法
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1.將蝦仁洗净，控水;
2.將控水后的蝦仁用料酒、蔥花、薑末、蒜末及澱粉等調汁浸好;
3.豆腐洗净，切成小方丁;
4.鍋置火上，放油燒熱，倒入蝦
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仁，用旺火快炒幾下;
5.再將豆腐放入，繼續攪炒，並將鹽、雞精等作料倒入，再炒幾下即成。
蝦仁炒豆腐健康提示
此菜含鈣豐富，還含有磷、鐵、蛋白質、脂肪、維生素A、維生素B1、維生素B2等營養物質，增加鈣質，防治小腿抽筋。
香菇荞麥粥的做法
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1.香菇浸入水中，泡開，洗净，切成絲;
2.粳米和蕎麥淘洗乾淨，放入鍋中，
3.加適量清水，開大火煮;
4.沸騰後放入香菇絲，轉小火;
5.慢慢熬製成粥即可。
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