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如何煮綠豆湯又快又好喝_教大家怎麼製作一道美味清涼的. ...
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如何煮綠豆湯又快又好喝_教大家怎麼製作一道美味清涼的...
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wumn
发表于 2024-9-11 14:48:14
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一、如何煮綠豆湯
炎炎夏日,喝上一碗清涼的綠豆湯,清爽解暑,心情別提多愉悅。 綠豆湯的做法各異,不一樣的烹飪材料就會帶來不一樣的功效,今天小編給吃貨們帶來福利,教教大家怎麼製作一道美味清涼的綠豆湯:
做法一:南瓜綠豆湯
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步驟:
1、綠豆洗净,用水泡半個小時(泡后煮出來的綠豆更嫩滑,節約煮的時間)
2、鍋中加入適量水,接通電源;
3、綠豆瀝干水分,倒入鍋內;
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4、南瓜削皮,去瓤,洗净;
5、切成2cm左右的南瓜塊;
6、切完南瓜,綠豆也煮差不多了,綠豆煮到開花;
7、倒入切好的南瓜塊,中火開始煮,煮到南瓜變軟即可。
做法二:冬瓜綠豆湯
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步驟:
1、將綠豆和蓮子放入砂鍋中,加夠水,煮開後轉小火煮20-30分鐘至蓮子熟、綠豆開花;
2、將冬瓜片放入,繼續煮5分鐘;
3、調入少許冰糖即可。
做法三:蓮藕綠豆湯
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步驟:
1、綠豆洗净、提前用清水浸泡2小時;
2、蓮藕洗净、去皮、切成0.5釐米厚的藕片;
3、鍋中燒水,水開後放入藕片,焯燙1分鐘左右;
4、焯燙後的藕片撈出、瀝干水分,立即浸入冷水中;
5、藕片降溫后撈出,與綠豆一起放入湯鍋;
6、大火燒開后,放入紅棗和枸杞,轉小火,煮至綠豆開花即可關火,放涼后調入適量蜂蜜食用。
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