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營養早餐粥的做法_早餐飲食有哪些注意事項

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wumn 发表于 7 天前 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
 
一、早餐粥的做法大全百合薏仁粥
主料
準備好適量的干百合和薏仁。
輔料
糯米50g。
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步驟
1.首先將薏仁泡水二十分鐘,干百合泡水十五分鐘。
2.把糯米放入盆裡,倒上清水泡約20分鐘。
3.在高壓鍋中倒入薏仁、百合、糯米。
4.加入小半鍋清水,按下煮粥模式,煮好后,盛出,就可以享用了。
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主料
大米50g、糯米30g、裡脊肉50g、胡蘿蔔50g、香菇8朵、青菜1顆。
輔料
準備好適量的香油、胡椒粉、料酒、澱粉、食用鹽。
步驟
1.大米糯米用清水浸泡15分鐘。
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2.各種蔬菜,裡脊肉全部洗净。
3.鍋中水燒開放入泡過的米大火煮開加蓋小火燉煮。
4.香菇開水煮上1分鐘瀝干水份。
5.裡脊肉切絲加入料酒和澱粉拌均勻。
6.胡蘿蔔和青菜切小粒。
7.胡蘿蔔焯燙一下過涼。
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8.裡脊肉絲也用開水焯燙一下備用。
9.香菇切小丁,胡蘿蔔用清水浸泡。
10.這是大米已經有些微爛可粥中加入少許油攪拌均勻。
11.然後放入香菇繼續煮至10分鐘。
12.再加入胡蘿蔔煮上5分鐘。
13.然後加入肉絲煮上3分鐘。
14.最後加入青菜。

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