薏米綠豆粥的功效，做法，薏米的作用2

二、薏米綠豆粥的做法都有哪些
薏米綠豆粥做法1
材料
綠豆50克，薏米50克，稻米50克，糙米50克，百合（乾）20克，白砂糖30克。
做法
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1、糙米、薏仁、大米、綠豆洗净，泡水2小時備用。
2、所有材料放入鍋中，加入適量水煮開。
3、轉小火邊攪拌邊熬煮半小時至熟爛。
4、粥濃，加入白糖調味
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即可。
薏米綠豆粥做法2
材料
薏仁、綠豆、蜂蜜各適量。
做法
1、將薏仁與綠豆浸泡一夜。
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2、將浸泡過的薏仁與綠豆加水煮半個小時。
3、將煮好的粥連湯帶水一起放進攪拌機，打成糊。
4、等冷卻到四十度以下后，加入蜂蜜即成。
烹飪小技巧
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1、薏米比較難爛須浸泡，綠豆無需。
2、食用時加蜂蜜味道更佳，冰鎮后再食也不錯。
3、淘洗時一定要細心挑出沙粒以免咯牙哟。
三、薏米紅豆粥
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材料
薏米仁、赤小豆、紅棗、龍眼肉各適量。
做法
1、将薏米与红豆洗净提前泡发(约十二个小时)。
2、泡好的薏米和红豆放入锅中，大火煮开。
3、红枣和龙眼肉洗净备用。
4、等汤煮沸后，加入红枣和龙眼肉。
5、转中小火慢炖，至红豆微开花熟软即可食用。