一、蘋果有哪些食用禁忌 禁忌一、吃蘋果別啃蘋果核 迷。 但也不必過度擔心,蘋果中的氫氰酸主要存在於果核,果肉並沒有。要提醒的是:吃蘋果時習慣啃到果核,雖然不會馬上導致中毒,但長期這樣吃,的確對健康不利。 禁忌二、小心打蠟蘋果 許多蘋果在生長過程中,過量使用催長素、催紅素、膨大素,或存放中過量使用防腐劑,甚至*中也使用著色劑、打蠟、漂白染色等,藉此滿足消費者「以貌取果」的心理,這些有毒水果成為嚴重威脅人們健康的公害。 「有毒蘋果」的危險:膨大素催個,催紅素增色,防腐劑保鮮。過量使用膨大素、催紅素、防腐劑會傷害肝臟。零售果販也會為蘋果打上工業石蠟,目的是保持水分,是果體鮮亮有賣相。 禁忌三、蘋果不宜與海鮮同食 酸多的水果,如草莓、楊梅、柿子、石榴、檸檬、葡萄、酸柚等,都不宜與海鮮同食。 蘋果的營養很豐富,吃蘋果時要細嚼慢嚥,這樣不僅有利於消化,還能防病抗癌。 所以雖然說蘋果的營養價值是很豐富的,但是如果我們想要擁有一個健康的身體,那麼我們就要從飲食上註意了,這樣才能讓蘋果吃的健康的。
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