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7歲兒童營養食譜_7歲兒童的一日三餐營養食譜4

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wumn 发表于 2024-9-6 17:13:44 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
 
2、肉蛋奶的選擇
豬瘦肉、牛肉、羊肉、豬肝、豬排骨、鲫魚等淡水魚、黃魚等海水魚、牡蠣、蝦、雞蛋、牛奶等。
3、蔬菜的選擇
白菜、洋蔥、土豆、胡蘿蔔、豆芽、菠菜、芹菜、花菜、青椒、蘑菇、海帶、紫菜、筍、黑木耳等。
4、水果的選擇
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蘋果、橘子、香蕉、芒果、獼猴桃、鳳梨、草莓、西瓜、梨、桃子等。
5、其他
核桃仁、花生、瓜子、榛子等堅果類。
早餐:玉米、豌豆、火腿
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腸、胡蘿蔔、粳米、番茄、雞蛋等,如什錦炒飯、番茄炒雞蛋、一杯豆漿;
點心:香蕉、餅乾若干;
午餐:大米、小米、青椒、土豆、筍、豬肝、黑木耳等,如二米飯、青椒炒土豆絲、熘肝尖;
點心:蘋果;
晚餐:粳米、黑豆、海帶、豬瘦肉、豆
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腐、蘑菇等,如黑豆稀飯、海帶炒肉片、蘑菇燉豆腐、一杯牛奶。
四、什麼是兒童營養師
兒童營養師是健管家職業的一種。 隨著國家陸續*的一些營養政策,兒童的健康成長也日益引起了人們的關注。 目前國家規定到2010年,全國大中城市要有一半以上的中小學生吃上學生營養餐。 據權威機構預測,營養師將是我國新世紀最熱門的職業之一。 兒童營養師就是為了解決兒童這一特定人群的營養健康問題而誕生的職業。 一名合格的兒童營養師可以根據年齡、性別、身體體質和體能狀態,制定個性化的科學膳食營養方案,來有效地保證兒童健康快樂的成長,真正為祖國打造健康強壯的下一代! 所以兒童營養師便成為指導兒童合理飲食、健康成長最重要的營養專家。?
兒童營養管理指從事為兒童團體或家庭通過提供營養教育、
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營養諮詢、營養分析及營養管理服務,從而促進兒童的智力發育和生長髮育。 兒童的營養與健康情況是社會和家庭關注的焦點,也是衡量國家綜合國力的重要指標之一。 兒童期營養不良不僅影響體格發育和健康情況,更重要的是影響智力發育、學習能力、心理健康和成年後的勞動效率。 我國《居民營養與健康情況調查》報告指出:我國兒童存在著嚴重的營養問題。 其中營養失衡、營養不良、運動能力下降等導致兒童生長髮育遲緩、肥胖、低體重等問題日益嚴重,兒童的營養健康越來越引起家長及社會的關注。 為此,人力資源和社會保障部教育培訓中心與北京新職聯管理諮詢中心共同開發了兒童營養管理師崗位培訓課程

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