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糖尿病的飲食治療方法 怎樣預防糖尿病的發生

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wumn 发表于 7 天前 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
 
一、飲食治療方法糖尿病的方法
1、葛菜煲魚
原料:杏仁25克,葛菜450克,豬蹄450克,魚1條,羅漢果1/5個。
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做法:葛菜洗净,豬蹄用涼水涮過,魚凍煎黃鏟起。 把適量水煲滾,放下葛菜,鰱魚,豬蹄,羅漢果,杏仁煲滾,慢火煲3~4小時,下鹽調味。
2、豆角炒牛肉
原料:牛肉150克切粗絲,青豆角250克(切段),薑絲1湯匙,冬菜1湯匙。
做法:炒熟青豆角鏟起。 牛肉絲加調料腌10分鐘。 下油(油食品)爆薑絲,下牛肉炒至將熟時,加入青豆角,冬菜炒勻,入調料,勾芡上碟。
3、肉絲炒涼瓜
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原料:涼瓜300克(切絲),豬瘦肉150克(切絲),蒜茸1茶匙,豆豉1湯匙。 豬瘦肉200克,木耳25克,蔥2根(切段),生抽、糖、麻油各適量。
做法:肉絲用調料拌勻,爆透涼瓜,下蒜茸、豆豉爆香,下肉絲炒熟,勾芡上碟。
4、銀芽炒肉絲
原料:銀芽250克,銀魚干25克,薑絲1
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湯匙,豬瘦肉100克切絲,韭黃50克(切段)。
做法:銀魚乾洗净,瀝干水,用滾油炸香撈起。 銀芽炒熟鏟起。 肉絲加入生粉及油少 許拌勻,下油爆姜,下肉絲炒至將熟時,加入銀芽,韭黃炒勻,入調料,勾芡,下銀魚干兜勻上碟。
 5、脆耳嫩藕滑肉片
原料:豬瘦肉200克,木耳25克,蔥2根(切段),生抽、糖、麻油各適量。
做法:嫩藕刨皮洗净,切成細絲。 瘦肉切絲,放入生抽1茶匙拌勻略腌。 木耳浸水洗净,切絲待用。 用油2湯匙爆炒蔥段、肉絲及木耳。 將藕絲及調料加入炒勻,即可食。


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