喝奶製品 奶製品主要是補充人體蛋白質,以酸奶為佳,因酸奶可調整腸道菌群促進毒素排出。此外,酸奶可促進乾擾素生成,可提高機體免疫體力,達到養肝護肝的目的。 調整作息 肝臟也需要休息。想辦法保證晚上11點前入睡,寧可早起也不晚睡。另外,也建議夜班一族,平時多吃點疏肝養肝的食物,比如韭菜、佛手、木瓜、貝類、木耳等。 調整心態 快樂的心情尤其重要。醫學研究證明,肝臟內分佈著豐富的交感神經,經常感到煩躁、憂愁會直接導致肝細胞缺血,影響肝細胞的修復和再生。所以,個人應該改變對自己和他人過於苛求、滿腹牢騷的不良行為模式,培養樂觀、開朗、寬容、放鬆的健康行為模式和心態。 選擇低蛋白食物 紅肉、全脂奶製品等,不健康的脂肪含量較高,肝功不好的人應多吃魚肉、瘦肉、高蛋白植物(豆類)和脫脂奶。美國得克薩斯理工大學副教授霍斯特說:“研究發現,只有攝入足夠蛋白,才能降低體液瀦留(多髒器衰竭的臨床表現之一)風險。” 多吃全穀物食物 肝臟受損時,肝臟儲存備用糖分的功能受干擾,所以應多吃新鮮果蔬和全穀物食品。 每天喝6~8杯水 肝功能不好的人更應每天堅持喝夠6~8杯水,脫脂牛奶、天然果汁、茶水等健康飲料也可。2014年的一項研究發現,每天喝咖啡可以降低丙肝患者的肝硬化風險。不過咖啡因有脫水作用,好遵醫囑適量飲用。 絕對不能喝酒 喝酒會使處於肝病早期的患者病情加重,甚至惡化成肝硬化。 少食多餐 因代謝受影響,不少肝功不好的人,如丙肝患者,胃口不佳,或治療時會噁心、嘔吐等。建議少食多餐,既能減少不適,又能保證攝入足夠的營養。
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