1、南瓜——“補血之妙品”被清代名醫陳修園讚譽為“補血之妙品”的南瓜，富含植物性蛋白質，胡蘿蔔素，維生素，還有人體必需的氨基酸、鈣、鋅、鐵、鈷、磷等等，其中，鈷是構成維生素B12的的重要成分之一，可以説明血液中的紅血球正 常運作;鋅則會直接影響成熟紅血球的功能;鐵質則是製造血紅蛋白的基本微量元素食之，全都是補血的優良營養元素。 南瓜適用於任何人，炒菜吃、燉湯吃皆可。
2、葡萄——歷代中醫推薦補血佳品葡萄含有豐富的鈣，磷和鐵，以及多種維生素和氨基酸，是老年，婦女，體弱貧血者和過度疲勞者的滋補佳品;懷孕的婦女也建議可以多多食用，不但對胎兒營養有益，也能使孕婦面色紅潤，血脈暢通喔！ 如果有時買不到葡萄，吃葡萄乾也行唷！
3、甘蔗——“補血果”冬季水果中，相當受到人們喜愛的甘蔗含有多種多樣的微量元素，包括鐵、鋅、鈣、磷、錳等等，其中以鐵的含量最高，每公斤可以高達九毫克，位居水果之冠，因而有了“補血果”之稱。 不過，從中醫的角度來看，甘蔗性寒，脾胃虛寒者應少食用。
4、龍眼肉——民間熟知的補血皇龍眼肉即桂圓肉。 龍眼含有維生素的A、B、葡萄糖和蔗糖等，而且具豐富的鐵質。 龍眼湯，龍眼酒等食物，大力推薦孕婦和產婦食用，是頗佳的補血料理哟！ 每天吃上三顆龍眼肉，堅持下去，補血效果非常好。
5、紅棗——“補血養顏之王”紅棗含有豐富的維生素，果糖和各種氨基酸。 中醫認為紅棗性暖，養血保血，可改善血液迴圈，而藥理研究則發現，紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量，增強骨髓造血功能，使臉色紅潤。 和桂圓搭配，不但補血養氣，還可以養顏美容，“愛面子”的美眉們不妨可以試試。
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