缺鈣就要補鈣，而對於老年人來說，是比較容易出現缺鈣現象的，缺鈣對老年人的健康會造成很大的影響，因此老年人平時要注意補鈣，那麼老年人補鈣吃什麼好呢？ 平時補鈣的話，最好就是通過飲食來攝取，如其中有不少的補鈣食譜，老年人可以瞭解一下，下面給老年人介紹六個補鈣的食譜。
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1、蝦皮油菜炒香干：蝦皮 ，油菜 ，香乾，各適量，先把香乾切絲，然後把所有食材一起入油鍋內按常法熘炒後服食，可經常食用。
2、蝦皮豆腐湯：蝦皮適量，洗净后泡發備用，嫩豆腐適量切成小方塊; 然後加蔥花、薑末及料酒在鍋內煸香后加水燒湯即可服食，可充分補鈣，常食補鈣效果更好。
3、牛奶大棗粥：牛奶、大米、大棗，各
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適量，把這些洗净后一起入鍋 加適量的水煮粥服食，不只可補鈣，同時常食還可治體虛，氣血不足之症。
4、牛奶蛋黃湯：蛋黃適量調勻，麵粉 ，熟豬肉 ，熟雞肉片 ，雞湯 ，精鹽，各適量，先取適量的麵粉用熟豬肉炒成麵漿; 然後把雞湯燒滾入油並打散溶化，接著加入牛奶、碘鹽、味精; 再把湯鍋端離火加入蛋黃，另外把雞肉片分裝碗中盛湯即可服食。
5、素雞燒肉：素雞 ，牛肉，各適量，先把牛肉洗净后切片，素雞放油鍋內煸透到蛋黃色後加蔥，薑少許，再加牛肉、黃酒一起燒煮，十分鐘后加白糖、醬油、精鹽、味精、胡椒粉熘翻數次即成。
6、蝦皮小蔥烩肉絲：蝦皮 ，小蔥 ，豬肉 ，各適量，把這些
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食材備好，然後在油鍋內 先把小蔥、肉絲煸炒，再加料酒、薑末，最後加蝦皮旺火熘炒后加少許鹽調味即可。
老年人吃什麼補鈣好？ 上面的六個食譜就是補鈣不錯的選擇，老年人不妨可以根據自己的口味愛好來選擇，飲食補鈣同樣可起取不錯的效果的，當然了，如果老年人缺鈣嚴重的，只靠飲食補鈣是不行的，還需在醫生指導下採用一些藥物來補鈣，這樣才能更快的改善缺鈣現象，防止因缺鈣影響健康。
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